3
  • thumbnail image 1
Wyślij do wydruku
[X]

Wyślij do wydruku

Rosół


Wydrukuj:
4

Składniki

5 osoba/osoby

400 g udek z kurczaka(2 szt)

  • 1 mała niepełna łyżeczka soli
  • 8 ziaren pieprzu
  • 5 ziele angielskie
  • 2 liście listki laurowe
  • 1 łyżeczki vegety
  • 3 kostki rosołowe 2 drobiowe,1 wołowa
  • 1600 gramów wody zimnej
  • 60 g Pora
  • 50 g cebuli
  • 90 g marchwi
  • 50 g pietruszki
  • 25 g selera
  • 6
    1h 10min
    Czas całkowity 1h 10min
    Pieczenie / Gotowanie
  • 7
    Łatwy
    Czas całkowity
  • 8
    • Appliance TM 5 image
      Przepis jest tworzony dla
      TM 5
      Jeżeli używasz miarki TM6 w swoim urządzeniu TM5:
      W przypadku gotowania (duszenia) w temperaturze 95°C i wyższej zamiast miarki TM6, należy zawsze używać koszyczka, ponieważ miarka TM6 szczelnie zamyka pokrywę. Koszyczek spoczywa luźno na górze naczynia, przepuszcza parę, a także zapobiega rozpryskiwaniu potrawy z naczynia miksującego.
5

Przygotowanie

  1. ..... wyciągamy koszyczek za pomoca kopystki ....i mamy pyszny klarowny rosół

  2. Rosół
  3. Do naczynia wlać wodę i dodać kostki rosołowe.Włożyć koszyczek..następnie włożyc udka z kurczaka przekładając warzywami ,przyprawami i posypując vegetą (na wierzchu musza byc warzywa)gotowac 70 minut temperatura 100  C  pozycjaMieszanie

10

Akcesoria, których potrzebujesz

  • Koszyczek
    Koszyczek
    kup teraz
  • Kopystka
    Kopystka
    kup teraz
  • Naczynie miksujące kompletne premium
    Naczynie miksujące kompletne premium
    kup teraz
11

Porady

po zagotowaniu zmniejszam temp.do 95 stopni i sciągam miarke kuchnia pieknie pachnie rosołem


Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.

INNI UŻYTKOWNICY POLUBILI PODOBNE PRZEPISY…


Komentarze

Odpowiedz