Tu jesteś:
4
Składniki
4 porcja/porcje/porcji
- 1300 g wody, (około)
- 4 ziarenka ziela angielskiego
- 500 g warzyw (cebuli,marchewki,selera, pietruszki), obranych,pokrojonych na kawałki
- 80 g kaszy jęczmiennej, wypłukanej
- 1 kostka bulionu drobiowego
- 2 łyżki przyprawy uniwersalnej, warzywnej (patrz wskazówka)
- 0,5 łyżeczki pieprzu
- 2 liście laurowe, suszone
- natka pietruszki, posiekana
- 150 g ziemniaków, pokrojonych w kostkę
-
6
30min
Czas całkowity 30minPieczenie / Gotowanie -
7
Łatwy
Czas całkowity -
8
-
Przepis jest tworzony dla
TM 31
-
-
9
5
Przygotowanie
- Do naczynia miksującego włożyć warzywa, rozdrobnić 6 s/obr. 5,5.
- Dodać pozostałe składniki z wyjątkiem pietruszki. Dolać wodę do objętości 2 litrów, gotować 25 min/100°C//>/obr. 2.
- Zupę przelać do wazy, posypać posiekaną natką pietruszki.
- Jeśli wolicie kasze bardziej miękką to gotować następne 10 minut.
10
Akcesoria, których potrzebujesz
-
Koszyczek
kup teraz -
Kopystka
kup teraz -
Naczynie miksujące kompletne premium
kup teraz
11
Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.
Komentarze
OdpowiedzSmaczności...
Smaczności
Posiadam TM5. Do zupki dorzuciłam 2 skrzydełka i połowę piersi z kurczaka i oczywiście zamiast kostek dodałam łyżeczkę buliony drobiowego robionego w TM. Założylam miarkę i zmniejszyłam obroty, nic nie kipiało. Podane proporcje przypraw, są wystarczające.
Pyszności, dzięki.
W TM5 zupa wyszła bosko! Tyle, eż gotowałem ją...
W TM5 zupa wyszła bosko! Tyle, eż gotowałem ją jak wyżej zasugerowano, na 95 stopniach i obrotach 1. Było niekipiąco i przepysznie!
Bardzo pyszna zupka. Dodałam kurczaka pokrojonego...
Bardzo pyszna zupka. Dodałam kurczaka pokrojonego w kosteczkę.
Dziękuję wszystkim za wypróbowanie mojego...
Dziękuję wszystkim za wypróbowanie mojego przepisu. POZDRAWIAM !
Pyszna zupa
Pyszna zupa
Uwaga, kipi. Trzeba
Uwaga, kipi. Trzeba zmniejszyć obroty max.1 i temp. 95 oraz najlepiej założyć koszyczek
Przepis jak najbardziej godny
Przepis jak najbardziej godny polecenia. Pozdrawiam autorkę
Bardzo mi bulgocze i
Bardzo mi bulgocze i "wyskakuje" z gara Zmnieszyłam temperaturę do 95 i obroty do 0,5. jest ok. Czekam na efekt. Pachnie cudownie.