3
  • thumbnail image 1
Wyślij do wydruku
[X]

Wyślij do wydruku

Muffinki dyniowe


Wydrukuj:
4

Składniki

14 porcja/porcje/porcji

Ciasto

  • 300 g mąki pszennej, np. tortowa
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 0,5 łyżeczki sody oczyszczonej
  • 170 g cukru trzcinowego
  • 1 szczypty soli
  • 2 porcje skórki z pomarańczy, tj. skórka z 2 pomarańczy wyparzonych
  • 2 łyżki cukru waniliowego z TM
  • 2 jajka całe duże
  • 60 ml mleka
  • 150 g masła
  • 1 opakowania płatki migdałowe
  • 200 g dyni
  • 6
    1h 0min
    Czas całkowity 40min
    Pieczenie / Gotowanie
  • 7
    Łatwy
    Czas całkowity
  • 8
    • Appliance TM 5 image
      Przepis jest tworzony dla
      TM 5
      Jeżeli używasz miarki TM6 w swoim urządzeniu TM5:
      W przypadku gotowania (duszenia) w temperaturze 95°C i wyższej zamiast miarki TM6, należy zawsze używać koszyczka, ponieważ miarka TM6 szczelnie zamyka pokrywę. Koszyczek spoczywa luźno na górze naczynia, przepuszcza parę, a także zapobiega rozpryskiwaniu potrawy z naczynia miksującego.
  • 9
5

Przygotowanie

    Ciasto
  1. Dynie dusimu Blokada naczynia miksującego w temp.100Obroty wsteczne 1 przez ok 2 min. jeśli mrożona to trochę dłużej. Miksujemy obroty 5 przez 5 sek. Przekładamy do innego naczynia i wkładamy masło obroty 2 temp. 100 ok 2 min. Następnie studzimy masło i dodajemy wszystkie mokre składniki i mieszamy 10s obr.3 później przesiewamy suche składniki i migdały i mieszamy 15 s obr. 4,5. Ciasto wkładamy do papilotek 3/4 wysokości i pieczemy 18-20 min temp 190

10

Akcesoria, których potrzebujesz

  • Kopystka
    Kopystka
    kup teraz
  • Naczynie miksujące kompletne premium
    Naczynie miksujące kompletne premium
    kup teraz
11

Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.

INNI UŻYTKOWNICY POLUBILI PODOBNE PRZEPISY…


Komentarze

Odpowiedz
  • Nie ma żadnych komentarzy