Baba razowa jest to przepis stworzony przez użytkownika Mahalia. Ten przepis na Thermomix<sup>®</sup> znajdziesz w kategorii Słodkie wypieki na www.przepisownia.pl, społeczności Thermomix<sup>®</sup>.

Tu jesteś:

Wyślij do wydruku

[X]

Wyślij do wydruku

Baba razowa

Wydrukuj:

Główne zdjęcie

Wskazówki

Zdjęcia kroków

Komentarze

Wyślij do wydruku

Stwórz wariant

Dzisiaj to przygotuję

Składniki

jajka 15 sztuk
cukier 220 gramów
migdały 100 gramów
chleb razowy suchy 100 gramów
goździki 0,5 łyżeczki
skórka pomarańczowa kandyzowana 3 łyżki
sól 1 szczypta

Lista zakupów

6
7

Czas całkowity
8
- Przepis jest tworzony dla
  TM 31
9

Przygotowanie

W naczyniu miksującym zmielić migdały czas 20 sek. / obr. poz. 10 - przełożyc do innego naczynia. Następnie zmielić chleb razowy razem z goździkami - czas 20 sek. / obr. poz. 10 - przełożyc do innego naczynia.

Założyc motylek i ubic białaka z odrobina soli czas 4 min. / obr. poz 4 - przełozyc do innego naczynia.

Nie wyjmując motylka ubić 14 zółtek, jedno jajo oraz cukier - czas 4 min. / obr. poz. 4, 1 minutę przed końcem dodawać porcjami migdały.

Zdjąc motylek, masę połaczyć z chlebem, goździkami i skórka pomarańczową - czas 2 min. / obr. wsteczne poz. 5. Dodac białka i delikatnie wymieszac kopystką.

Formę do pieczenia natłuścić dobrze i posypać bułką tartą. Piec 60 min. w 180*C.

RADA: Formę czasem posypuje nie bułka tarta a zmielonymi orzechami laskowymi tmrc_emoticons.)

Akcesoria, których potrzebujesz

Kopystka
kup teraz

Naczynie miksujące kompletne premium
kup teraz

Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.