3
  • thumbnail image 1
Wyślij do wydruku
[X]

Wyślij do wydruku

"Crostata" -promien slonca


Wydrukuj:
4

Składniki

Ciasto

  • 1 skórka z cytryny
  • 80 gramów cukru
  • 300 gramów mąki tortowej
  • 1 jajko kurze
  • 1 zoltko
  • 130 gramów miekkiego masla w kawalkach
  • 1 łyżeczki proszku do pieczenia

Nadzienie 1

  • 100 gramów ciastek amaretti- makaroniki
  • 15 gramów wody
  • 5 gramów rhumu
  • 1 łyżek cukru

Nadzienie 2 (krem "Bimby")

  • 1 skórka z cytryny
  • 100 gramów cukru
  • 500 gramów mleka pełnotłustego
  • 2 jajka kurze
  • 40 gramów mąki

Dekoracja

  • 2-3 jablka pokrojonego na cienkie plasterki
  • 6
  • 7
    Czas całkowity
  • 8
    • Appliance TM 31 image
      Przepis jest tworzony dla
      TM 31
  • 9
5

Przygotowanie

    Ciasto:
  1. Do naczynia wlozyc skòrke i cukier, zmielic: 10sek / obr 8. Dodac make, jajka, maslo, proszek, wymieszac: 20sek / obr 5. Zawinac w przezroczysta folie i wlozyc do lodòwki na 15 min. Uzywac; rozwalkowac i delikatnie przelozyc do formy; nakluc widelcem.

  2. Nadzienie 1
  3. Do miseczki wlozyc pokruszone amaretti, dodac wode, rhum i cukier. Zrobic "papke". Rozsmarowac na ciescie.

  4. Nadzienie 2 - krem "Bimby"
  5. Do naczynia wlozyc skòrke i cukier: 20sek / obr 7. Dodac mleko, jajka, make, gotowac: 7min / 90° / obr 4.  Wyjac, lekko przestudzic, wylozyc na nadzienie 1.

  6. Dekoracja
  7. Jablka obrac, pokroic na cwiartki, nastepnie na cienkie plasterki. Dekorowac ciasto. Wstawic do nagrzanego piekarnika: ok. 30min / 180°.

10

Akcesoria, których potrzebujesz

  • Kopystka
    Kopystka
    kup teraz
  • Naczynie miksujące kompletne premium
    Naczynie miksujące kompletne premium
    kup teraz
11

Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.

INNI UŻYTKOWNICY POLUBILI PODOBNE PRZEPISY…


Komentarze

Odpowiedz