3
  • thumbnail image 1
Wyślij do wydruku
[X]

Wyślij do wydruku

świąteczny sernik na kakaowym spodzie


Wydrukuj:
4

Składniki

  • 1 kg sera (w wiadereczku)
  • 3 jajka
  • 1.5 szklanki cukru do masy serowej +3 łyżeczki cukru do ciasta
  • 1 budyń śmietankowy, lub waniliowy
  • 2 margaryny, (jedna do masy serowej , do ciasta)
  • 3 szklanki tortowej
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 1 cukier waniliowy
  • 2 łyżki kakao
  • 1 żółtko
  • 2 łyżki śmietany, gęstej
  • 6
    1h 30min
    Czas całkowity 20min
    Pieczenie / Gotowanie
  • 7
    Czas całkowity
  • 8
    • Appliance TM 31 image
      Przepis jest tworzony dla
      TM 31
  • 9
5

Przygotowanie

  1. Ciasto:

    1. do Blokada naczynia miksującego dajemy mąkę tortową, proszek do pieczenia, 3 łyżeczki cukru, cukier
    waniliowy, 2 łyżeczki kakao, 2 łyżeczki gęstej śmietany, 1
    żółtko, 1 margaryna. wyrabiamy 2 min/obrCiasto następnie schładzamy w zamrażalce
    przez pół godziny.

    2. w Blokada naczynia miksującego ucieramy 1 margarynę z cukrem, 3 żółtkami, obr.2 następnie dodawać małymi
    porcjami ser, na sam koniec dokładamy budyń śmietankowy lub waniliowy.
    Całość mieszamy tylko do połączenia składników

    3. białka ubijamy obr.3/3-4 min. i dodajemy do masy serowej.

    Połowę schłodzonego
    ciasta ucieramy na tarce o grubych oczkach na dno blachy, następnie
    wylewamy masę serową i na sam koniec ucieramy na tarce drugą część
    schłodzonego ciasta.

    Pieczemy sernik przez 70 min w 180 stopniach

10

Akcesoria, których potrzebujesz

  • Kopystka
    Kopystka
    kup teraz
  • Naczynie miksujące kompletne premium
    Naczynie miksujące kompletne premium
    kup teraz
11

Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.

INNI UŻYTKOWNICY POLUBILI PODOBNE PRZEPISY…


Komentarze

Odpowiedz
  • Bardzo smaczny sernik, przy czym najpierw piekę...

    Zgłoszony przez DorotaSK na listopada 22, 2020 at 15:15.

    Bardzo smaczny sernik, przy czym najpierw piekę spód 20 minut w 190 stopni, inaczej wychodzi mi na spodzie zakalec.

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • Jaka wielkosc blachy?

    Zgłoszony przez Kostka1234 na grudnia 22, 2019 at 11:05.

    Jaka wielkosc blachy?

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • Moze byc maslo zamiast margaryny?

    Zgłoszony przez Kostka1234 na grudnia 22, 2019 at 11:01.

    Moze byc maslo zamiast margaryny?

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • Właśnie robię na TM21 i moje małe...

    Zgłoszony przez niebonawidelcu.pl na listopada 18, 2018 at 16:25.

    Właśnie robię na TM21 i moje małe spostrzeżenia... być może niektóre informacje są ,,jasne" w przepisie, ale jak na mój pierwszy raz, metodą prób i błędów ...
    Margarynę do ciasta lepiej chyba dodać rozpuszczoną, przestudzoną.
    W pkt. 2 dot. masy, ucieranie - z motylkiem łatwiej, być może tego nie rozszyfrowalam z opisu, ale jak zaczęłam bez motylka to masa robła się odporna z każdą łyżką sera dodaną do naczynia.
    Białka co prawda ubilam osobno, z uwagi na większą/wyższą miskę i do piany dodawałam masę serową partiami, mieszając.
    Czekam na efekt... chyba przeprosze mojego TM, bo 2 czy 3 razy podczas robienia tego ciasta, byłam zła na niego, a później na siebie :P chyba za nerwowa jestem.

    www.niebonawidelcu.com

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • PychotaPolecam!!!

    Zgłoszony przez Agnieszka3010 na listopada 3, 2018 at 08:39.

    PychotaSmilePolecam!!!

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • Przepyszne ciasto, idealne, zmieniłam tylko...

    Zgłoszony przez donia-jimmy na marca 31, 2018 at 08:13.

    Przepyszne ciasto, idealne, zmieniłam tylko troszkę masę serową. Dałam wiaderko sera już zmielonego i do tego jeszcze dwie kostki twarogu. Pycha!! Będę wracała wielokrotnie!

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • Sernik cudowny, smak dzieciństwa. Zniknął...

    Zgłoszony przez shangree na lutego 23, 2017 at 14:02.

    Sernik cudowny, smak dzieciństwa. Zniknął błyskawicznie. Robiłam w TM5, masę serową mieszałam motylkiem.

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • Prosty i pyszny sernik, wszystkim smakuje 😋...

    Zgłoszony przez esti-zet na stycznia 15, 2017 at 00:42.

    Prosty i pyszny sernik, wszystkim smakuje 😋

    Ttlko oczywiscie ja robie najpierw krok 3 potem 2 😋

    Polecam 😊

    esti i thermomix

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • Super wyszedł za pierwszym razem. Pychota

    Zgłoszony przez K.P.S. Miskiewicz na stycznia 7, 2017 at 16:05.

    Super wyszedł za pierwszym razem. Pychota tmrc_emoticons.)

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • Pyszny, zawsze wychodzi,

    Zgłoszony przez mariolagidel na kwietnia 14, 2016 at 12:05.

    Pyszny, zawsze wychodzi, obojętnie jakiego sera użyję. Najlepszy jest na następny dzień.

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • Ja dodaję 2 łyżki śmietany i

    Zgłoszony przez mama_ania na marca 24, 2016 at 19:35.

    Ja dodaję 2 łyżki śmietany i 2 łyżki kakao. Robię ten sernik bardzo często i zawsze wychodzi pyszny.

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • Mam pytanie- która miara jest

    Zgłoszony przez galinaszwed na marca 23, 2016 at 18:43.

    Mam pytanie- która miara jest ważna- w składnikach jest 2 łyżki kakao, 2 łyżki śmietany, a w wykonaniu- 2 łyżeczki. Gdzie jest pomyłka?

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • Przepis

    Zgłoszony przez Baś...ka na grudnia 9, 2015 at 15:14.

    Przepis wypróbowany-pycha!!!!!

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • Pychotka, polecam wszystkim.

    Zgłoszony przez kasia16 na lutego 10, 2015 at 19:15.

    Pychotka, polecam wszystkim. Rozpływa się w ustach wręcz...i szybciutko się robi.  

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • mój właśnie się robi, mam

    Zgłoszony przez karolinamarkiewicz na grudnia 23, 2014 at 20:57.

    mój właśnie się robi, mam nadzieję,że mi wyjdzie, bo w składnikach śmietana i kakao jest podane w łyżkach, a w opisie w łyżeczkach tmrc_emoticons.)

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • standardowy wymiar ok. 25x40

    Zgłoszony przez lidien na kwietnia 24, 2014 at 16:29.

    standardowy wymiar ok. 25x40

    Lidia


    http://kucharzenieipieczenie.blogspot.com/

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • jeszcze jesli można prosić o

    Zgłoszony przez Aga-Kraków na kwietnia 24, 2014 at 13:27.

    jeszcze jesli można prosić o wymiary blachy tmrc_emoticons.) 

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • Piekłam na święta ten sernik.

    Zgłoszony przez Agja na kwietnia 24, 2014 at 07:46.

    Piekłam na święta ten sernik. Bardzo dobry tmrc_emoticons.;)

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • Sernik pyszny! co jakiś czas

    Zgłoszony przez mama_ania na stycznia 27, 2013 at 18:29.

    Sernik pyszny! co jakiś czas piekę go mojej rodzince, bo bardzo nam zasmakowałtmrc_emoticons.)

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  •  Pychota !!!

    Zgłoszony przez veronicab71 na marca 16, 2012 at 22:37.

     Pychota !!!

    Zycie jest po to by tanczyc !!! Mozna na parkiecie i ... w kuchni SmileSmileWink                            

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • Bardzo dobry sernik.

    Zgłoszony przez joasiatal na grudnia 27, 2011 at 08:21.

    Bardzo dobry sernik.

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze