Schab w galarecie jest to przepis stworzony przez użytkownika Mahalia. Ten przepis na Thermomix<sup>®</sup> znajdziesz w kategorii Przystawki/Sałatki na www.przepisownia.pl, społeczności Thermomix<sup>®</sup>.

Tu jesteś:

Wyślij do wydruku

[X]

Wyślij do wydruku

Schab w galarecie

Wydrukuj:

Główne zdjęcie

Wskazówki

Zdjęcia kroków

Komentarze

Wyślij do wydruku

Stwórz wariant

Dzisiaj to przygotuję

Składniki

600 g schabu bez kości
I żelatyna
2 kostki rosołowe
2-3 ząbki czosnku
pieprz, liść laurowy
Dekoracja:
2 marchewki
l ugotowane jajko
groszek konserWoWy
natka pietruszki

Lista zakupów

6
7

Czas całkowity
8
- Przepis jest tworzony dla
  TM 31
9

Przygotowanie

Do naczynia wlać 1 1 wrzącej wody, schab i marchewkę umieścić w koszyczku, gotować - czas 42 min, temp. Varoma, obr. poz. 1. Wyjąć koszyczek, uzupełnić wywar do 1 litra, dodać przyprawy i gotować - czas 5 min, temp. 100 °C, obr. poz. 2, dodać rozpuszczoną żelatynę. Schab po wystudzeniu pokroić na plastry, ułożyć na półmisku i dekorować jajkiem, groszkiem zielonym i natką. Zalać galaretą.

Akcesoria, których potrzebujesz

Kopystka
kup teraz

Naczynie miksujące kompletne premium
kup teraz

Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.