Tu jesteś:
  1. Strona główna
  2. Dania główne z ryb & owoców morza
  3. Zupa z owoców morza z mleczkiem kokosowym


1 Zupa z owoców morza z mleczkiem kokosowym

2 Dania główne z ryb & owoców morza Przepis
3
  • thumbnail image 1
Wyślij do wydruku
[X]

Wyślij do wydruku

Zupa z owoców morza z mleczkiem kokosowym

Wydrukuj:
Wyślij do wydruku
Stwórz wariant
Dzisiaj to przygotuję
4

Składniki

4 porcja/porcje/porcji

  • 500 g krewetek, średnich, obranych, świeżych
  • 200 g mleczka kokosowego
  • 0,25 łyżeczki soli
  • 1 łyżeczka koncentratu bulionu rybnego, lub 1 kostka bulionu rybnego
  • 80 g zielonej papryki, pokrojonej na kawałki
  • 200 g pomidorów, bez skóry z puszki lub świeżych
  • 2 gałązki estragonu, świeżego, tylko liście
  • 50 g oliwy z oliwek
  • 3 gałązki pietruszki, świeżej, tylko liście
  • 3 gałązki kolendry, świeżej, tylko liście
  • 2 ząbki czosnku
  • 1 cebula, przekrojona na połówki
  • 250 g ryżu
  • 400 g filetów z ryby, (np. morszczuk, okoń morski, itp.), pokrojonych na kawałki (około 5 x 5 cm)
  • 1 szczypta pieprzu cayenne
  • 1 łyżka szczypiorku, świeżego, posiekanego
Lista zakupów
  • 6
    15min
    Czas całkowity 15min
    Pieczenie / Gotowanie
  • 7
    Łatwy
    Czas całkowity
  • 8
    • Appliance TM 31 image
      Przepis jest tworzony dla
      TM 31
  • 9
5

Przygotowanie


    1. Ugotować ryż w garnku, zgodnie z instrukcją na opakowaniu.

    2. Do naczynia miksującego włożyć cebulę, czosnek, kolendrę, pietruszkę i estragon, rozdrobnić 5 s/obr. 6.

    3. Dodać oliwę z oliwek, obrane pomidory, zieloną paprykę, pastę rybną i sól, wymieszać 15s/obr.7, gotować 5min/Varoma/obr.1-2.

    4. Dodać mleczko kokosowe, gotować 5 min/Varoma/obr. 1.

    5. Dodać krewetki, filety rybne i pieprz cayenne, gotować 3min/90°C/ Wsteczne /obr. Soft. Przelać zupę do głębokich talerzy, posypać szczypiorkiem, podawać bezpośrednio po przygotowaniu.

10

Akcesoria, których potrzebujesz

  • Kopystka
    Kopystka
    kup teraz
  • Naczynie miksujące kompletne premium
    Naczynie miksujące kompletne premium
    kup teraz
11

INNI UŻYTKOWNICY POLUBILI PODOBNE PRZEPISY…

Komentarze

Odpowiedz

  • Jest tak wiele różnych przepisów. Każde danie...

    Zgłoszony przez plaguestairs na lipca 10, 2023 at 05:56.

    Jest tak wiele różnych przepisów. Każde danie jest przygotowane prosto, ale zapewnia zawartość składników odżywczych the backrooms

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze

  • I also often make this dish for my family, besides...

    Zgłoszony przez pancora na lutego 14, 2023 at 03:19.

    I also often make this dish for my family, besides with the football legends game we have more fun during the meal

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze

  • Bardzo smaczna, polecam

    Zgłoszony przez Jagoda. na stycznia 24, 2018 at 17:30.

    Bardzo smaczna, polecam

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze

  • Zupa przepyszna nie jestem

    Zgłoszony przez maryla1963 na lipca 11, 2015 at 11:06.

    Zupa przepyszna nie jestem zwolennikiem krewetek ale zjadłam. Moja rodzina była zachwycona bardzo im smakowało. Godne polecenia danie.

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze

  • Bulion rybny można zrobic z

    Zgłoszony przez Isiapampisia na lutego 22, 2015 at 20:40.

    Bulion rybny można zrobic z wygotowanych w małej ilości skorupek i głów czyli tzw odpadów z krewetek

    NIgdy nie wyrzucać zagotować i zamrozić w małych ilościach np w silikonowych formach do babeczek

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze

  • Rewelacja! Właśnie zrobiłam i

    Zgłoszony przez IzaDz na stycznia 28, 2014 at 18:59.

    Rewelacja! Właśnie zrobiłam i się zachwyciłam!

    Zupa przepyszna i niezwykle sycąca.

    Zmieniłam odrobinkę przepis: dałam więcej mleczka, bo by mi 1/3 puszki została, z którą nie byłoby co zrobić, dałam też jedną łodygę selera naciowego drobno pokrojonego. Pomidory zastąpiłam pomidorkami koktailowymi i dodałam je razem z mleczkiem, żeby pozostały w całości (pojedyncze się rozpadły dając zupie lekko różowy kolor), więc nie tylko smakowało ale i smakowicie, kolorowo wyglądało. Oczywiście nie miałam też bulionu rybnego, dodałam po prostu thermomixowej kostki bulionowej.

    Super przepis szczególnie dla tych, którzy nie są wyjątkowymi fanami ryb, bo jest to zupełnie odmieniona wersja.

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze