3
  • thumbnail image 1
Wyślij do wydruku
[X]

Wyślij do wydruku

Zupa krewetkowa


Wydrukuj:
4

Składniki

4 porcja/porcje/porcji

Do przygotowania potrzebujemy

  • 100 g cebula
  • 1 ząbka czosnek
  • 30 g masło klarowane
  • 200 g ziemniaki surowe, pokrojone w kostkę
  • 150 g krewetki, mrożone, oczyszczone
  • 100 g śmietana 18%
  • 100 g pieczarki świeże
  • 60 g marchewka
  • 1 łodyżki sól
  • 1 łyżeczki pieprz cytrynowy
  • 3 liście laurowe
  • 5 kulek ziele angielskie
  • 800 g woda
  • 1 pęczka koperek świeży, posiekany drobno
  • 1 łyżeczki przyprawa uniwersalna z TM
  • 6
    35min
    Czas całkowity 35min
    Pieczenie / Gotowanie
  • 7
    Łatwy
    Czas całkowity
  • 8
    • Appliance TM 5 image
      Przepis jest tworzony dla
      TM 5
      Jeżeli używasz miarki TM6 w swoim urządzeniu TM5:
      W przypadku gotowania (duszenia) w temperaturze 95°C i wyższej zamiast miarki TM6, należy zawsze używać koszyczka, ponieważ miarka TM6 szczelnie zamyka pokrywę. Koszyczek spoczywa luźno na górze naczynia, przepuszcza parę, a także zapobiega rozpryskiwaniu potrawy z naczynia miksującego.
5

Przygotowanie

    Zupa krewetkowa
  1. 1. Do naczynia miksującego włożyć cebulę przekrojoną i czosnek. Rozdrobnić 3s/obr. 5. Zgarnąć kopytką na dno naczynia miksującego.

    2. Dodać masło klarowane i dusić 3min/120stopni/obr. 1.

    3. Dodać marchew i pieczarki. Rozdrobnić 3s/obr. 5. Zgarnąć kopytką na dno naczynia miksującego.

    4. Dodać ziemniaki, przyprawę uniwersalną z TM, pieprz cytrynowy, sól, ziele angielskie, liście laurowe i wodę. Gotować 15min/100stopni/Obroty wsteczne obr. 1 przykrywając naczynie miksujące koszyczkiem.

    5. Dodać krewetki, śmietanę i koperek, a następnie gotować 6min/100stopni/Obroty wsteczne obr. 2 przykrywając naczynie miksujące koszyczkiem.

10

Akcesoria, których potrzebujesz

  • Koszyczek
    Koszyczek
    kup teraz
  • Kopystka
    Kopystka
    kup teraz
  • Naczynie miksujące kompletne premium
    Naczynie miksujące kompletne premium
    kup teraz
11

Porady

Podawać na gorąco. Można dodać więcej krewetek.


Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.

INNI UŻYTKOWNICY POLUBILI PODOBNE PRZEPISY…


Komentarze

Odpowiedz
  • Bardzo dobra zupka  

    Zgłoszony przez ewabaczynska na września 11, 2016 at 17:55.

    Bardzo dobra zupka

     

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • Zupka bardzo dobra, ja

    Zgłoszony przez leon59 na lutego 28, 2016 at 20:54.

    Zupka bardzo dobra, ja dodałam jeszcze pół świeżej,  czerwonej papryki , chili w proszku oraz sok z połowy cytrynki.  Krewetek daje całą paczkę 250 g - koktajlowych.Polecam.

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • A tej zupki nie jadłam a

    Zgłoszony przez Edycia84 na stycznia 19, 2016 at 14:16.

    A tej zupki nie jadłam a chetnie spróbuję tmrc_emoticons.)

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • Pychotka   

    Zgłoszony przez alexandra_8 na grudnia 21, 2015 at 21:49.

    Pychotka  Big Smile

     

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze