Smakosz jest to przepis stworzony przez użytkownika Kocica. Ten przepis na Thermomix<sup>®</sup> znajdziesz w kategorii Słodkie wypieki na www.przepisownia.pl, społeczności Thermomix<sup>®</sup>.

Tu jesteś:

Wyślij do wydruku

[X]

Wyślij do wydruku

Smakosz

Wydrukuj:

Główne zdjęcie

Wskazówki

Zdjęcia kroków

Komentarze

Wyślij do wydruku

Stwórz wariant

Dzisiaj to przygotuję

Składniki

0 porcja/porcje/porcji

Ciasto kruche

1 łyżka kako
1 łyżeczka proszku do pieczenia lub amoniaku
3 łyżki kwaśnej śmietany
15 dag masła
1 szklanka cukru pudru
8 żółtka
40 dag mąki pszennej

Masa budyniowa

aromat kokosowy lub alkohol
25 dag masła
2 budynie
0,5 l mleka

Ciasto jasne

1 słoik powideł
1 szklanka krojonych orzechów
10 dag wiórków kokosowych
10 dag rodzynek lub żurawiny
1 starta gorzka czekolada
0,5 szklanki cukru kryształu
4 białka

Ciasto ciemne

1 kisiel wiśniowy
0,5 szklanki cukru kryształu
4 białka

Lista zakupów

6

1h 5min

Czas całkowity 20min

Pieczenie / Gotowanie
7

Średni

Czas całkowity
8
- Przepis jest tworzony dla
  TM 31
9
Przyjęcie Bufet Urodziny Urodziny dziecka Prezent Gotowanie na co dzień Wegetariańska Naturalne Kreatywne Przepis dla dużej rodziny Potrawa wegetariańska Ciasto Deser Przekąska Wielkanoc Boże Narodzenie

Przygotowanie

Smakosz

Do Zablokowany włożyć żółtka i cukier 2 min / obr. 4-5. Dodać pozostałe składniki (oprócz kakao) 2 min / . Otworzyć naczynie miksujące, kopystką zgarnąć resztki ze ścianek, zamknąć 1 min / .

Ciasto podzielić na pół. Jedną część rozłożyć na natłuszczonej blaszce z papierem. Nakłuć widelcem.

Do pozostałego ciasta kruchego dodać kakao 1 min / . Ciasto rozłożyć na drugiej identycznej natłuszczonej blaszce z papierem. Nakłuć widelcem.

Umyć Zablokowany i dobrze wytrzeć suchą ściereczką. Założyć motylek. Wlać 4 białka i dodać cukier 3-4 min / obr. 4. Po ubicu bialek dodać kisiel 30s / obr. 4. Ubite białka z kisielem rozprowadzić delikatnie po ciemnym kruchym cieście.

Ciasto kruche z kakaem wlożyć do piekarnika. Piec w temp. 170 st. C, termoobieg, czas 40-45 minut.

Na ciasto kruche jasne rozsmarować słoik powideł.

Do Zablokowany wlać 4 białka z cukrem 3-4 min / obr. 4. Wyjąć motylek, kopystką zgarnąć pianę ze ścianek i dodać pozostałe składniki 30s / . Masę wyłożyć delikatnie na konfiturę.

Ciasto kruche z konfiturą i masą z bakaliami wlożyć do piekarnika. Piec w temp. 170 st. C, termoobieg, czas 40-45 minut.

Po upieczeniu dwóch kruchych ciast odstawić je w chłodne miejsce do ostygnięcia. W tym czasie ugotować budyń w 0,5 litra mleka. Po ostygnięciu budyniu włożyć go do Zablokowany dodać miękkie masło i kilka kropel aromatu kokosowego lub alkohol wedle uznania 1 min / obr. 4-6.

Ciasto przełożyć w kolejności ciasto kruche jasne , masa budyniowa, ciasto kruche kakaowe.

Akcesoria, których potrzebujesz

Motylek
kup teraz

Kopystka
kup teraz

Naczynie miksujące kompletne premium
kup teraz

Porady

Do ciasta kruchego można dodać odrobinę mąki, jakby wyszło zbyt miękie.

Na ciasto dodatkowo zrobiłam polewe z białej czekolady tmrc_emoticons.)

Ciasto najlepiej smakuje po 2 dniach jak przesiąknie.

Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.