Torcik urodzinowy z żelkami jest to przepis stworzony przez użytkownika Thermomix. Ten przepis na Thermomix<sup>®</sup> znajdziesz w kategorii Słodkie wypieki na www.przepisownia.pl, społeczności Thermomix<sup>®</sup>.

Tu jesteś:

[X]

Wyślij do wydruku

Torcik urodzinowy z żelkami

Wydrukuj:

Główne zdjęcie

Wskazówki

Zdjęcia kroków

Komentarze

Stwórz wariant

Składniki

15 porcja/porcje/porcji

Biszkopt przekroić w poziomie na dwa płaty, dolny włożyć do tortownicy (w której był pieczony), drugi szczelnie zawinąć w folię i odłożyć.
Żelatynę rozpuścić w wodzie.
Na noże w naczyniu miksującym założyć motylek.
Wlać śmietanę, ubić 40 s/obr. 3.
Dodać rozpuszczoną żelatynę i 1/3 opakowania żelków, wymieszać 10 s/obr. 2.
Zdjąć motylek.
Bitą śmietanę wyłożyć na biszkopt w tortownicy, umyć naczynie miksujące.
Do naczynia miksującego wlać wodę, wsypać galaretkę, podgrzać 5 min/obr. 3, odstawić do ostygnięcia.
Pozostałe żelki wyłożyć na śmietanę.
Gdy galaretka zacznie tężeć, wylać ją na górę tortu. Tort odstawić na kilka godzin w chłodne miejsce.