3
  • thumbnail image 1
Wyślij do wydruku
[X]

Wyślij do wydruku

Ravioli z dynią i serem feta


Wydrukuj:
4

Składniki

4 porcja/porcje/porcji

Ciasto makaronowe

  • 2 jajka cale
  • 100 g wody
  • 2 szczypty soli
  • 400 g mąki

Farsz

  • 300 g pieczonej dyni
  • 100 g sera feta
  • 1 cebula
  • 1 ząbków czosnku
  • 2 szczypty pieprzu
5

Przygotowanie

  1. Do naczyia włożyć wszystkie składniki w podanej kolejności wymieszać 10s/br.2. Następnie wyrobić 3min/interwał.

    Ciasto wyjąć z naczynia, zarobić w dłoniach i podzielić na 4 części. Rozwałkować bardzo cieniutko pierwsze 2 placki i posarować je białkiem. Na jednym z placków ułożyć farsz małą łyżeczką w odstępach ok.3 cm. Nakryć drugą częścią ciasta i docisnąć brzegi każdego pierożka.

  2. Ravioli wycinamy w pionie i poziomie najlepiej za pomocą noża do pizzy.

  3. Farsz przygotowujemy następująco:

    Dynię kroimy na kawałki (mogą być spore) i pieczemy 20 minut w temperaturze 220 stopni C. Po upieczeniu obieramy ze skóy i wyjmujemy gniazda z nasionami. Do naczynia miksującego wkładamy cebulę i czosnek, rozdrabniamy 5 sek/obr.4. Dodajemy trochę oliwy z oliwej i podduszamy 3min/100stopni/obr.1. Dodajemy resztę składników, mieszamy 15 sekund/obr.7.

10

Akcesoria, których potrzebujesz

  • Kopystka
    Kopystka
    kup teraz
  • Naczynie miksujące kompletne premium
    Naczynie miksujące kompletne premium
    kup teraz
11

Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.

INNI UŻYTKOWNICY POLUBILI PODOBNE PRZEPISY…


Komentarze

Odpowiedz
  • Dynia i ser to znakomite połączenie, można...

    Zgłoszony przez DorotaSK na listopada 27, 2020 at 08:39.

    Dynia i ser to znakomite połączenie, można doprawić też na ostro lub orientalnie. Przepis na ciasto też super, ale ja zwykle idę na łatwiznę i nadziewam tym farszem makaron muszle. Farsz sprawdza się też świetnie jako dip na zimno.

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • Bardzo fajny przepis, dynia fajnie pasuje do sera...

    Zgłoszony przez HelaFu na kwietnia 1, 2017 at 19:07.

    Bardzo fajny przepis, dynia fajnie pasuje do sera fety

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • Przepis bardzo ciekawy 

    Zgłoszony przez smoczek na września 18, 2014 at 09:34.

    Przepis bardzo ciekawy  tmrc_emoticons.)Dynia jest coraz bardziej popularna tmrc_emoticons.;)Dodaję do wypróbowania.Pozdrawiam tmrc_emoticons.)

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze