3
  • thumbnail image 1
Wyślij do wydruku
[X]

Wyślij do wydruku

Pyszne muffinki porzeczkowe


Wydrukuj:
4

Składniki

16 porcja/porcje/porcji

Ciasto:

  • 250 g czerwonej porzeczki
  • 100 g masła
  • 2 jajka kurze
  • 0,125 litra mleka, (125 ml)
  • 250 g mąki pszennej
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 1 szczypty soli
  • 170 g cukru
  • 3 łyżeczki cukru waniliowego, (do posypania)
  • 6
    1h 20min
    Czas całkowity 50min
    Pieczenie / Gotowanie
  • 7
    Łatwy
    Czas całkowity
  • 8
    • Appliance TM 5 image
      Przepis jest tworzony dla
      TM 5
      Jeżeli używasz miarki TM6 w swoim urządzeniu TM5:
      W przypadku gotowania (duszenia) w temperaturze 95°C i wyższej zamiast miarki TM6, należy zawsze używać koszyczka, ponieważ miarka TM6 szczelnie zamyka pokrywę. Koszyczek spoczywa luźno na górze naczynia, przepuszcza parę, a także zapobiega rozpryskiwaniu potrawy z naczynia miksującego.
5

Przygotowanie

    Muffinki są bardzo proste w przygotowaniu i smakują obłędnie!
  1. 1. Nagrzać piekarnik to temperatury 190° C.

    2. Dokładnie umyć porzeczki i oczyścić z szypułek, następnie wysuszyć.

    3. Masło włożyć do Blokada naczynia miksującego, roztopić 1:20s/70 °C/obr. 2.

    4. Poczekać, aż masło się ostudzi, dodać jajka i mleko, następnie wymieszać 00:30/obr. 3.

    5. Dodać mąkę, proszek do pieczenia, sól i cukier. wymieszać 00:30/obr. 3.

    6. Dodać osuszone porzeczki, wymieszać 00:20/obr. 3Obroty wsteczne.

    7. Gotową masę rozdzielić do papilotek, posypać cukrem waniliowym i wstawić do piekarnika na czas: 25-30 minut.

     

    Gotowe tmrc_emoticons.-)

10

Akcesoria, których potrzebujesz

  • Kopystka
    Kopystka
    kup teraz
  • Naczynie miksujące kompletne premium
    Naczynie miksujące kompletne premium
    kup teraz
11

Porady

Kopystką można zgarnąć masło, z boków Blokada naczynia miksującego Thermomix.

Miarką w prosty sposób odmierzyć można 125ml mleka.


Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.

INNI UŻYTKOWNICY POLUBILI PODOBNE PRZEPISY…


Komentarze

Odpowiedz