Pasztet świąteczny z jajkiem jest to przepis stworzony przez użytkownika morelka984. Ten przepis na Thermomix<sup>®</sup> znajdziesz w kategorii Przystawki/Sałatki na www.przepisownia.pl, społeczności Thermomix<sup>®</sup>.

Tu jesteś:

Wyślij do wydruku

[X]

Wyślij do wydruku

Pasztet świąteczny z jajkiem

Wydrukuj:

Główne zdjęcie

Wskazówki

Zdjęcia kroków

Komentarze

Wyślij do wydruku

Stwórz wariant

Dzisiaj to przygotuję

Składniki

0 porcja/porcje/porcji

300 g mięsa wieprzowego, (od szynki)
300 g boczku, surowego
300 g watróbki drobiowej
150 g włoszczyzny:
50 g cebuli
30 g kapusty włoskiej
25 g pietruszki
25 g selera
20 g Pora
2 ząbki czosnku
2-3 ziarna ziela angielskiego
I czerstwa bulka namoczona
4 jajka
20 g kaszy manny
przyprawy:
2 łyżki przyprawy uniwersalnej
2 łyżeczki pieprzu
łyżeczka gałki muszkatołowej
/ łyżka majeranku

Lista zakupów

6

55min

Czas całkowity 55min

Pieczenie / Gotowanie
7

Czas całkowity
8
- Przepis jest tworzony dla
  TM 31
9

Przygotowanie

Do naczynia wlać '/2 1 wody. Mięso, boczek pokroić w kawałki, włożyć do koszyczka razem z wą tróbką, włoszczyzną, czosnkiem i zielem angielskim, gotować - czas 30 min, temp. Varoma, obr. poz. 2. Wyjąć koszyczek, zostawić w naczyniu 2 MT wywaru, dodać za wartość koszyczka oraz pozostałe składniki i miksować przy pomocy kopystki - czas ok. 20 s, obr. poz. 10, do uzyskania jednolitej masy. Wyłożyć do długiej wąskiej foremki posmarowanej tłuszczem i posy panej bułka tartą. Piec w piekarniku - czas ok. 1 godz., temp. 180 °C. Przed pieczeniem do masy w foremce można włożyć jajka ugotowane na twardo.

Akcesoria, których potrzebujesz

Kopystka
kup teraz

Naczynie miksujące kompletne premium
kup teraz

Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.