faworki albo chrust jest to przepis stworzony przez użytkownika adamczyb. Ten przepis na Thermomix<sup>®</sup> znajdziesz w kategorii Słodkie wypieki na www.przepisownia.pl, społeczności Thermomix<sup>®</sup>.

Tu jesteś:

Wyślij do wydruku

[X]

Wyślij do wydruku

faworki albo chrust

Wydrukuj:

Główne zdjęcie

Wskazówki

Zdjęcia kroków

Komentarze

Wyślij do wydruku

Stwórz wariant

Dzisiaj to przygotuję

Składniki

0 porcja/porcje/porcji

1 łyżka spirytusu
5 żółtek
3 łyżki kwaśnej śmietany
3 łyżki cukru pudru
4 łyżki masła
1,5 szklanki mąki
szczypta soli

Lista zakupów

6

1h 30min

Czas całkowity 1h 0min

Pieczenie / Gotowanie
7

Łatwy

Czas całkowity
8
- Przepis jest tworzony dla
  TM 5
  
  Jeżeli używasz miarki TM6 w swoim urządzeniu TM5:
  W przypadku gotowania (duszenia) w temperaturze 95°C i wyższej zamiast miarki TM6, należy zawsze używać koszyczka, ponieważ miarka TM6 szczelnie zamyka pokrywę. Koszyczek spoczywa luźno na górze naczynia, przepuszcza parę, a także zapobiega rozpryskiwaniu potrawy z naczynia miksującego.
  
  Uwaga! Naczynie miksujące TM5 ma większą pojemność niż TM31 (pojemność 2,2 litra zamiast 2 litrów naczynia TM31). Ze względów bezpieczeństwa nie można korzystać z przepisów na Thermomix TM5 do gotowania w modelu TM31 bez dostosowania ilości składników. Ryzyko oparzenia pryskającymi gorącymi płynami: Nie przekraczać maksymalnej ilości i przestrzegać oznaczeń poziomu w naczyniu miksującym!
9
Deser

Przygotowanie

Faworki albo chrust

1.Do naczynia miksującego wkładamy masło, cukier, żółtka. Zakładamy motylek i ucieramy 2min/obr.4.

2. Dodajemy śmietanę, spirytus,sól mieszamy 10s/obr.4.

3. Wyciągamy motylek. Wsypujemy mąkę i wyrabiamy ciasto 2min/ Ciasto "Ciasto" .

4. Odkrawamy kawałek ciasta i wałkujemy bardzo cienko ! Tniemy na 8-10 cm długości paski, robimy podłużne nacięcie , przewijamy.

5. Smażymy na niezbyt silnum ogniu z obu ston na złoty kolor.

6. Posypujemy cukrem pudrem.

Akcesoria, których potrzebujesz

Motylek
kup teraz

Kopystka
kup teraz

Naczynie miksujące kompletne premium
kup teraz

Porady

Im cieniej rozwałkowane ciasto tym chrust jest lepszy, bardziej kruchy tmrc_emoticons.)

Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.