3
  • thumbnail image 1
Wyślij do wydruku
[X]

Wyślij do wydruku

CYNAMONOWE ŚLIMACZKI


Wydrukuj:
4

Składniki

50 kawałek/kawałki/kawałków

NADZIENIE

  • 50 g masła
  • 6 łyżek brązowego cukru
  • 1 opakowania cynamonu, (15g)

CIASTO

  • 550 g mąki pszennej, + porcja do podsypywania
  • 70 g masła
  • 50 g drożdży świeżych
  • 2 żółtka
  • 1 opakowania cukru waniliowego
  • 100 g cukru
  • 250 g mleka 2%
  • 6
    1h 30min
    Czas całkowity 1h 0min
    Pieczenie / Gotowanie
  • 7
    Średni
    Czas całkowity
  • 8
    • Appliance TM 5 image
      Przepis jest tworzony dla
      TM 5
      Jeżeli używasz miarki TM6 w swoim urządzeniu TM5:
      W przypadku gotowania (duszenia) w temperaturze 95°C i wyższej zamiast miarki TM6, należy zawsze używać koszyczka, ponieważ miarka TM6 szczelnie zamyka pokrywę. Koszyczek spoczywa luźno na górze naczynia, przepuszcza parę, a także zapobiega rozpryskiwaniu potrawy z naczynia miksującego.
5

Przygotowanie

  1.  

     

     

     

     

    1.       Do naczynia miksującego włożyć cukier, cukier waniliowy, drożdże i mleko, wymieszać 2 min 30 s/50°C/obr. 4.

     

    2.       Dodać żółtka, masło i mąkę, wyrobić 1 min 30 s/.

     

    3.       Ciasto podzielić na dwie równe części.

     

    4.       Każdą część dość cienko rozwałkować, posmarować masłem (25g na jedną część) , oprószyć cynamonem (połowa opakowania na jedną część) i cukrem (3 łyżki na jedną część).

     

    5.       Każdą część delikatnie zwijać w rulon, jednocześnie podsypując mąką.

     

    6.       Gotowe rulony kroić na części o grubości 2,5-3 cm i układać na dwóch blaszkach wyłożonych papierem do pieczenia

     

    7.       Piekarnik nagrzać do temperatury 50°C i i zostawić w nim bułeczki na 30 minut do wyrośnięcia

     

    8.       Następnie blaszki z bułkami wyciągnąć z piekarnika, nagrzać go ponownie do temperatury 180-200°C i piec każdą partie z osobna przez 25-30 minut aż do zarumienienia się bułeczek.

     

    Smacznego tmrc_emoticons.;)

     

10

Akcesoria, których potrzebujesz

  • Kopystka
    Kopystka
    kup teraz
  • Naczynie miksujące kompletne premium
    Naczynie miksujące kompletne premium
    kup teraz
11

Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.

INNI UŻYTKOWNICY POLUBILI PODOBNE PRZEPISY…


Komentarze

Odpowiedz
  • joa: Do wyrabiania ciasta używamyInterwał ,...

    Zgłoszony przez AngelinaK na lutego 28, 2021 at 09:57.

    joa: Do wyrabiania ciasta używamyCiasto, czyli funkcji Interwał.
    Wyrabiamy 1min 30s.
    Pozdrawiam 🙂

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • Trzeba wyrobić ciasto na 1.30 ale na jakiej...

    Zgłoszony przez joa na lutego 27, 2021 at 10:35.

    Trzeba wyrobić ciasto na 1.30 ale na jakiej pozycji??? 🤔🤔

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • Wyszły pyszne ale 25 minut w piecu to za dużo...

    Zgłoszony przez gosiadorota111 na listopada 22, 2020 at 14:35.

    Wyszły pyszne ale 25 minut w piecu to za dużo temperatura 180. Pierwsza porcja się wysuszyła. Przy drugiej wróciłam czas i wyszły pyszne.

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • Ile plus minus sztuk ślimaczkow wychodzi z tej...

    Zgłoszony przez Nika93 na sierpnia 30, 2020 at 11:30.

    Ile plus minus sztuk ślimaczkow wychodzi z tej porcji?

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • Dlaczego moje ciasto wyszło płynne?? Dosypałam...

    Zgłoszony przez Ewe1987 na grudnia 9, 2018 at 14:48.

    Dlaczego moje ciasto wyszło płynne?? tmrc_emoticons.(( Dosypałam mąki i odstawiłam do wyrośnięcia. Mam nadzieje ze się uda.

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • Wyszły pyszne, ale następnym razem dodam mniej...

    Zgłoszony przez Lili Anna na listopada 28, 2018 at 20:46.

    Wyszły pyszne, ale następnym razem dodam mniej cukru

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • Pyszne!!!!! I smak i zapach SUPER nawet moje kids...

    Zgłoszony przez ANETTT123t na lutego 4, 2018 at 19:45.

    Pyszne!!!!! I smak i zapach SUPER nawet moje kids zaakceptowały to nadzienie zamiast czekolady...

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • Pychotka Pachnie w caym domu idealne do porannej...

    Zgłoszony przez madziacho na czerwca 15, 2017 at 15:44.

    Pychotka! Pachnie w całym domu, idealne do porannej kawy. Rozpuściłam cukier, masło i cynamon i taką masą smarowałam ciasto. Polecam!

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • przepyszne choć ma dodałam 400 g mąki pszenneł...

    Zgłoszony przez agusia302 na listopada 20, 2016 at 20:53.

    przepyszne choć ma dodałam 400 g mąki pszenneł i 150 pełnoziarnistej-smak wyśmienity tmrc_emoticons.)

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • włąsnie objadam sie przepyszynymi bułeczkami....

    Zgłoszony przez monia849 na października 23, 2016 at 17:18.

    włąsnie objadam sie przepyszynymi bułeczkami. Polceam naprawde wyśmieniete.

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • Polecam - zrobione bardzo

    Zgłoszony przez Monika M-P na października 16, 2016 at 14:59.

    Polecam - zrobione tmrc_emoticons.) bardzo szybko znika !

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • Bardzo dobre, dodałam jeszcze

    Zgłoszony przez ciriness na września 25, 2016 at 11:55.

    Bardzo dobre, dodałam jeszcze rodzynki i pychota!

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • Ślimaczki zrobione dzieciakom

    Zgłoszony przez szumakuł na lutego 10, 2016 at 10:59.

    Ślimaczki zrobione dzieciakom bardzo smakowały  Cooking 7 tmrc_emoticons.)

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • Bardzo dobre

    Zgłoszony przez olafra na grudnia 21, 2015 at 23:36.

    Bardzo dobre bułeczki...idealne na 2gie śniadanie i do kawki. Myślę że świetnie nada się na dłuższą podróż samochodem z dziećmitmrc_emoticons.;)

    Ja również zrobiłam masę którą nałożyłam na ciastotmrc_emoticons.)

    Polecam przepis

     

     

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • Bardzo dobre. Polecam 

    Zgłoszony przez dariaf7 na października 18, 2015 at 12:05.

    Bardzo dobre. Polecam  Cooking 7

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • jutro spróbuję

    Zgłoszony przez emilkaole na września 29, 2015 at 22:59.

    jutro spróbuję

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • Super przepis .Polecam

    Zgłoszony przez malgorzata 12 na czerwca 22, 2015 at 18:32.

    Super przepis .Polecam Big Smile

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • Pyyyyyszne ślimaczki są

    Zgłoszony przez JolkaK na czerwca 22, 2015 at 16:03.

    Pyyyyyszne tmrc_emoticons.) ślimaczki są super, robiłam już 3 razy i za każdym znikały baaardzo szybko tmrc_emoticons.)

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • Podrzucam swój podobny

    Zgłoszony przez gabi49 na stycznia 10, 2015 at 10:07.

    Podrzucam swój podobny przepis:http://www.przepisownia.pl/s%C5%82odkie-wypieki-przepisy/szwedzkie-bu%C5%82eczki-cynamonowe/444376

    Bułeczki są też wspaniałe. Teraz jednak nie spotkałam nigdzie cukru perlistego. Big Smile

    GaBi


    "Człowiek, który ciągle pędzi, może przegrać życie, bo w biegu nie ma czasu na myślenie"

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • Wlaśnie się pieką ... pachnie

    Zgłoszony przez Kaskasto na stycznia 9, 2015 at 22:16.

    Wlaśnie się pieką ... pachnie w całym domu ... Uwielbiam cynamon tmrc_emoticons.)

    drobna modyfikacja to masło, cukier i cynamon rozpuściłam w garnuszku i taką masą smarowałam ciasto ... 

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • podobne kiedyś robiłam, są

    Zgłoszony przez eliwona na listopada 13, 2014 at 20:35.

    podobne kiedyś robiłam, są pyszne tmrc_emoticons.)

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • Pyszne

    Zgłoszony przez dariaf7 na listopada 9, 2014 at 09:47.

    Pyszne Cooking 7

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • mniami w tajlandii jadlam

    Zgłoszony przez matczakagnieszka123 na listopada 7, 2014 at 19:54.

    mniami w tajlandii jadlam podobne w cale nie gorsze pychota szkoda tylko ze nie ma podanych kcal.(a moze i dobrze tmrc_emoticons.;))

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • Właśnie się pieką

    Zgłoszony przez Karla na października 15, 2014 at 23:35.

    Właśnie się pieką

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze