Składniki
chlebek
- 40 g świeżych drożdży
- 350 g letniej wody
- 90 g ziaren słonecznika
- 40 g octu
- 350 g ziarna orkiszu
- 150 g kaszy gryczanej
- 3 łyżeczki soli
- 40 g miodu
-
6
1h 0min
Czas całkowity 1h 0minPieczenie / Gotowanie -
7
Łatwy
Czas całkowity -
8
-
Przepis jest tworzony dla
TM 31
-
Przygotowanie
250g orkiszu zemlec 1min/obr.10,otrzymana makę przesypać do innego naczynia. Wrzucic 100g orkiszu i 150 g kaszy gryczanej,zemleć 1min/obr.10,przełozyc do poprzedniej uzyskanej mąki. DO naczynia wlać wodę dodac drożdże i miód wymieszac 5s/obr.3. Dodać zmielony orkisz z kasza gryczaną sól,ocet,ziarna słonecznika wyrobić 4min/"Ciasto" /"Blokada naczynia miksującego" .Ciasto wyłozyć do nasmarowanej olejem,lub masłem obsypanej płatkami owsianymi(blaszki prostokatnej).Pozostawić do wyrosnięcia ok 1 godz.Piec w piekarniku wczesniej nagrzanym do 220st przez ok 40min
Akcesoria, których potrzebujesz
-
Kopystka
kup teraz -
Naczynie miksujące kompletne premium
kup teraz
Porady
przy mieleniu ziarna na make polecam miarke nałozyć na pokrywę
Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.
Komentarze
OdpowiedzChlebuś jest naprawdę pyszny i godny polecenia,...
Chlebuś jest naprawdę pyszny i godny polecenia, super przepis
Przepyszny chlebek ! Zrobiłam wszystko wg...
Przepyszny chlebek ! Zrobiłam wszystko wg przepisu i wyszedl idealny. Ładnie urósł, nie kruszył sie nawet po paru dniach.
Przepis zapisuję i z pewnością będę powtarzać Polecaaam !
pyszny..
pyszny..
chlebek super polecam bardzo
chlebek super
polecam bardzo łatwy do zrobienia pięknie wyrósł [[wysiwyg_imageupload:2213:]]
życia się nie wybiera ....Życie się przeżywa !
dodaję do wypróbowania
dodaję do wypróbowania
zgadzam się z toba
zgadzam się z toba MIxi,chlebek zdecydowanie polecam jest pyszny z nuta kaszy gryczanej dodałam słonecznik do środka i jest jeszcze lepszy
Ps.mam nadzieję że kiedys będę miala ta ksiązkę
Kuchniamaryny - zapraszam na mój blog kulinarny. Kuchnia prosta metodą tradycyjną a także z wykonaniem TM, szybkie dania...więcej na blogu, serdecznie zapraszam www.marynawkuchni.wordpress.com
Wydaje mi się, że na samej
Wydaje mi się, że na samej Przepisowni jest wiele chlebów orkiszowych i każdy z nich jest odrębnym przepisem. Jeżeli któryś jest duplikatem to użytkownicy wpisują z jakiej pochodzi książki, o ile ją posiadają. Czekamy na komentarz jak smakuje ten chlebek?
Pozdrawiam Mixi
jaki agresor?poprostu nie
jaki agresor?poprostu nie rozumię jak mozna tak komentowac nie mma takiej ksiązki posiadam tylko radość gotowania
Kuchniamaryny - zapraszam na mój blog kulinarny. Kuchnia prosta metodą tradycyjną a także z wykonaniem TM, szybkie dania...więcej na blogu, serdecznie zapraszam www.marynawkuchni.wordpress.com
oooo, widzę, że załączył się
oooo, widzę, że załączył się "agresor". Po co się tak unosić. Napisałam co widzę i tyle. resztę pozostawiam bez komentarza. Pozdrawiam serdecznie, Edyta (bez "szanowna pani")
Edyta K.
witam,żeby robic duplikat
witam,żeby robic duplikat szanowna pani to trzeba się oprzec na oryginale tak się składa i powtorzę że nie posiadam takowej książki,nie jest pani zainteresowana to prosze nie komentowac w taki sposób bo napewno bym wpisała inspiracja z......
pozdrawiam
Kuchniamaryny - zapraszam na mój blog kulinarny. Kuchnia prosta metodą tradycyjną a także z wykonaniem TM, szybkie dania...więcej na blogu, serdecznie zapraszam www.marynawkuchni.wordpress.com
Zdaje się, że zrobiłaś mały
Zdaje się, że zrobiłaś mały duplikat z książki Tak lubię gotować choć pominęłaś kilka produktów....
Edyta K.