Wyślij do wydruku
Lody waniliowe

Wydrukuj:
 
Wyślij do wydruku
Lody waniliowe Przepis jest testowany
Lody waniliowe Przepis jest testowany
przez Thermomix
utworzono: 17.11.2010 Zmieniono dnia: 09.06.2014
3

Składniki

Portions10 porcja/porcje/porcji
  • 2 laski wanilii
  • 600 g mleka
  • 200 g śmietany 30%
  • 6 żółtek
  • 180 g cukru
6
12 min
Przygotowanie 12 min
Pieczenie / Gotowanie
7
DifficultyŁatwy
Nadaje się dla Thermomix początkujących
8
Przepis jest tworzony dla
 
 Thermomix TM 31
9

Słodkie inspiracje Przepis z książki
Słodkie inspiracje

Przygotowanie

  1. Rozciąć laski wanilii wzdłuż, wydrążyć nasiona. Całość włożyć do naczynia miksującego.
  2. Dodać pozostałe składniki, gotować 8 min/90ºC/obr. 2, wyjąć laski wanilii.
  3. Masę przelać do dużej formy (20x20 cm), odstawić do ostygnięcia, wstawić na około 12 godzin do zamrażarki.
  4. Zamrożone lody wyjąć na kilka minut z zamrażarki, pokroić na kawałki wielkości 4x4 cm, połowę umieścić w naczyniu miksującym, rozdrobnić przy pomocy kopystki 15 s/obr. 9, następnie ubić 30 s/obr. 6. Przełożyć do innego naczynia, powtórzyć czynność z drugą połową lodów.
  5. Uformować kulki, podać bezpośrednio po przygotowaniu.


5

Przygotowanie

  1. Rozciąć laski wanilii wzdłuż, wydrążyć nasiona. Całość włożyć do naczynia miksującego.
  2. Dodać pozostałe składniki, gotować 8 min/90ºC/obr. 2, wyjąć laski wanilii.
  3. Masę przelać do dużej formy (20x20 cm), odstawić do ostygnięcia, wstawić na około 12 godzin do zamrażarki.
  4. Zamrożone lody wyjąć na kilka minut z zamrażarki, pokroić na kawałki wielkości 4x4 cm, połowę umieścić w naczyniu miksującym, rozdrobnić przy pomocy kopystki 15 s/obr. 9, następnie ubić 30 s/obr. 6. Przełożyć do innego naczynia, powtórzyć czynność z drugą połową lodów.
  5. Uformować kulki, podać bezpośrednio po przygotowaniu.


10
11
INNI UŻYTKOWNICY POLUBILI PODOBNE PRZEPISY…
KOMENTARZE (4)
5
5

Ten przepis jest pyszne!

 Ahoj všichni, vítejte na mém profilu.

5
5

Lody robiliśmy po raz pierwszy, i wyszły super Uśmiech Jak dla nas są troche za słodkie, ale to nie problem. Zamierzam teraz dorzucić do nich troche smaku miętowego (nie mam listków mięty) i starta czekolade gorzką Głośny śmiech I będą miętowe straciatella Uśmiech

4
4

Lody w smaku ... "dzieciństwa" Głośny śmiech  Niestety zbyt szybko się rozpuszczają Zakłopotany mimo iż wszystko zrobiłam zgodnie z przepisem. 

przepyszne lody!!!!! po dodaniu kakao lub czekolady jeszcze lepsze Uśmiech

 

Lidia

http://kucharzenieipieczenie.blogspot.com/