Tu jesteś:
4
Składniki
4 porcja/porcje/porcji
- 1000 g wody
- 1,5 łyżeczki soli
- 150 g ryżu
- 700 g kapusty włoskiej, pokrojonej na małe kawałki
- 400 g wolowiny, chudej, w kostkach, zmrożonej (np. mięso gulaszowe)
- 200 g cebuli, pokrojonej na połówki
- 2 ząbki czosnku
- 20 g oleju
- 1 puszka pomidorów (400 g)
- 1 łyżeczka papryki słodkiej
- 0,25 łyżeczki pieprzu
- 1 szczypta pieprzu cayenne
- 250 g śmietany, Cremefine, do gotowania (15%)
-
6
-
7
Łatwy
Czas całkowity -
8
-
Przepis jest tworzony dla
TM 31
-
-
9
5
Przygotowanie
- Do naczynia miksującego wlać wodę, dodać sól, ryż umieścić w koszyczku, opłukać, wstawić do naczynia miksującego.
- Kapustę włoską włożyć do przystawki Varoma, nałożyć przystawkę, gotować 25 min/Varoma/obr. 1.
- Odstawić na bok Varomę i koszyczek i opróżnić naczynie miksujące.
- Włożyć wołowinę do naczynia miksującego, rozdrobnić ok. 15-20 s/obr. 7, przełożyć do innego naczynia.
- Do naczynia miksującego włożyć cebulę i czosnek, rozdrobnić 3 s/obr. 5.
- Dodać olej i dusić 2min/Varoma/obr. 1.
- Pomidory odcedzić, dodać do naczynia miksującego wołowinę wraz z odcedzonym sokiem z pomidorów, dusić bez miarki MT 6 min/Varoma/ "Obroty wsteczne" /obr. 1.
- Dodać pomidory, ½ łyżeczki soli, pozostałe przyprawy, śmietanę, wymieszać10 s/ "Brak obrotów wstecznych" /obr. 4.
- Kapustę, ryż i zawartość naczynia miksującego przełożyć do dużej natłuszczonej formy, dobrze wymieszać i zapiekać w rozgrzanym piekarniku. Czas zapiekania ok.25-30 min/temp. 200°C.
- Do naczynia miksującego wlać wodę, dodać sól, ryż umieścić w koszyczku, opłukać, wstawić do naczynia miksującego.
10
Akcesoria, których potrzebujesz
-
Kopystka
kup teraz -
Naczynie miksujące kompletne premium
kup teraz
11
Komentarze
OdpowiedzSzału nie robi...
Szału nie robi...
Takie se
Takie se!
Dla mnie średnie danie, nie wiem czy kiedykolwiek...
Dla mnie średnie danie, nie wiem czy kiedykolwiek je powtorze.
Bardzo smaczne danie. Polecam
Bardzo smaczne danie. Polecam
Smaczne bardzo. Także zrobiłam z mięsem...
Smaczne bardzo. Także zrobiłam z mięsem drobiowym
Pyszności polecam :) :)
Pyszności polecam ja zrobiłam oczywiście z mięsem drobiowym wyszło bardzo smaczne danie
Zapraszam do odwiedzenia mojego bloga http://kulinarneszalenstwamaniusi.blogspot.com/
Dziękuję