Tu jesteś:
PRZEPIS NA THERMOMIX ®
3
Nusia05
published: 01/6/17
zmieniono dnia: 08/8/17
MAKARON CARBONARA Z KURCZAKIEM I BROKUŁAMI Przepis jest nieprzetestowany
4
Składniki
4 porcja/porcje/porcji
SKŁADNIKI
- 50 g ser parmezan, pokrojony na kawałki
- 100 g cebuli
- 100 g czerwonej papryki, pokrojonej na kawałki
- 2 ząbki czosnku
- 200 g piersi z kurczaka, pokrojonej w kostę (2-3cm)
- 25 g oliwy
- 75 g pieczarek, pokrojonych w małe kawałki
- 300 g różyczek brokuł
- 400 g śmietany 18%
- 5 suszonych pomidorów w oleju, drobno posiekanych
- 1/4 łyżeczki soli
- 350 g makaronu penne lub podobnego
- świeże zioła do dekoracji
-
6
20min
Czas całkowity 20minPieczenie / Gotowanie -
7
Łatwy
Czas całkowity -
8
-
Przepis jest tworzony dlaTM 5
Jeżeli używasz miarki TM6 w swoim urządzeniu TM5:
W przypadku gotowania (duszenia) w temperaturze 95°C i wyższej zamiast miarki TM6, należy zawsze używać koszyczka, ponieważ miarka TM6 szczelnie zamyka pokrywę. Koszyczek spoczywa luźno na górze naczynia, przepuszcza parę, a także zapobiega rozpryskiwaniu potrawy z naczynia miksującego.
-
5
Przygotowanie
- Do
"Blokada naczynia miksującego" włożyć ser parmezan 15s/obr.10, przełożyć do innego naczynia.
Do"Blokada naczynia miksującego" włożyć cebulę, paprykę, czosnek, rozdrobnić 3s/obr.5, kopystką zgarnąć na dno naczynia.
Dodać pokrojoną pierś z kurczaka, oliwę 10min/100st/
"Obroty wsteczne" /
"Mieszanie" , kopystą zgarnąć na dno naczynia.
Dodać pieczarki, brokuły, śmietanę, suszone pomidory z oliwy i sól, gotować 12min/100st/"Obroty wsteczne" /"Mieszanie"
W między czasie ugotowac makaron zgodnie z przepisem podanym na opakowaniu.
Makaron polac sosem i podawać posypany serem parmezan oraz świeżymi ziolami.
Smacznego!
Pod linkiem można obejrzeć krótki filmik jak wykonać potrawę:
//www.youtube.com/watch?v=20fYjdtP17A
10
Akcesoria, których potrzebujesz
-
Kopystka
kup teraz -
Naczynie miksujące kompletne premium
kup teraz
11
Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.
INNI UŻYTKOWNICY POLUBILI PODOBNE PRZEPISY…
-
Zapiekanka z makaronem, szynką i brokułami by Thermomaniak.pl
-
Chrupiący makaron po wietnamsku
-
test
-
Makaron z papryczką i mozzarellą (5)
-
Makaron z papryczką i mozzarellą (3)
-
Makaron z papryczką i mozzarellą (2)
-
Makaron z papryczką i mozzarellą (1600)
-
Makaron z pesto z brokuła i suszonych pomidorów
-
Makaron Udon
-
Chińszczyzna z ryżem, mięsem, warzywami i mango
-
abc
-
Makaron z łososiem i brokułami
Komentarze
OdpowiedzCzy można zrobić podwójna porcje za jednym...
Czy można zrobić podwójna porcje za jednym razem?
Super danie...
Super danie
Dodaję do ulubionych
TO NIE JEST CARBONARA !!!
TO NIE JEST CARBONARA !!!
Czy probował ktoś dodać jogurtu zamiast...
Czy probował ktoś dodać jogurtu zamiast śmietany?
Smaczne, tylko za mało przypraw.
Smaczne, tylko za mało przypraw.
Pycha !
Pycha !
Rewelacja Polecam
Rewelacja
Polecam 
Smaczne i szybkie danie :)
Smaczne i szybkie danie
Bardzo dobre! Ja jeszcze troszkę doprawiłam
Bardzo dobre! Ja jeszcze troszkę doprawiłam
Sos do makaronu delikatny i smczny, ja dodałam...
Sos do makaronu delikatny i smczny, ja dodałam prawie 300 gram piersi z kurczaka i nie miałam pieczarek, ale potrawa i tak była smaczna. Proporcje odpwoiednie, tylko ja posoliłam i popieprzyłam kurczaka za nim trafił do dzbanka. POLECAM.
Danie bardzo dobre ,polecam.
Danie bardzo dobre ,polecam.