Tu jesteś:
  1. Strona główna
  2. Inne dania główne
  3. Pizza


1 Pizza

2 Inne dania główne Przepis
3
  • thumbnail image 1
Wyślij do wydruku
[X]

Wyślij do wydruku

Pizza

Wydrukuj:
Wyślij do wydruku
Stwórz wariant
Dzisiaj to przygotuję
4

Składniki

0 porcja/porcje/porcji

CIASTO

  • 200 g wody
  • 30 g świeżych drożdży, (można zamienić na 5 g drożdży instant)
  • 340 g mąki na pizzę, typ 00, (można użyć typu 500) - w zależności od mąki można dodać więcej
  • 1/2 łyżeczki soli
  • 1/3 łyżeczki ostrej papryki mielonej
  • 1/2 łyżeczki cukru
  • 1 łyżka oliwy z oliwek
  • ulubione warzywa, wędliny, mięsa, owoce morza, sery itd.

SOS

  • 2 ząbki czosnku
  • 2 łyżki oliwy z oliwek
  • 1 puszka pomidorów pelati, w sosie
  • szczypta soli
  • szczypta pieprzu
  • szczypta cukru
  • Bazylia
  • oregano
Lista zakupów
5

Przygotowanie

    SOS
  1. Do Blokada naczynia miksującego wrzucić 2 ząbki czosnku. Rozdrobnić 3 sek/obr. 5.


    Zgarnąć ze ścianek na dno naczynia za pomocą kopystki.


    Dodać 2 łyżki oliwy z oliwek; dusić 2 min/100ºC/obr. 1.


    Wrzucić pomidory pelati (z puszki) wraz z sosem pomidorowym, do smaku dodać: sól, pieprz, cukier, bayzlię i oregano. Dusić 5 min/100ºC/obr. 2.


    W razie potrzeby delikatnie zmiksować.


    Gotowy sos przelać do innego naczynia. Umyć Blokada naczynia miksującego.
    2. CIASTO
  2. Do Blokada naczynia miksującego wlać 200 g wody, dodać 30 g pokruszonych drożdży. Podgrzać 5 min/40ºC/obr.Mieszanie.


    Zostawić w Blokada naczynia miksującego na 10 min.


    Po tym czasie dodać 340 g przesianej mąki, 1/2 łyżeczki soli, 1/2 łyżeczki cukru, 1/3 łyżeczki ostrej papryki w proszku. Wyrobić ciasto 3 min/Ciasto.


    Sprawdzić konsystencję ciasta - ewentualnie dodać mąki lub letniej wody.


    Pozostawić ciasto na 10 min w Blokada naczynia miksującego.


    Dodać 1 łyżkę oliwy z oliwek. Wyrobić ponownie 3 min/Ciasto.


    Zostawić ciasto w Blokada naczynia miksującego (lub przełożyć do miski i odstawić w ciepłe miejsce) na 30-40 min. Cisto powinno podwoić swoją objętość.


    Na kilka minut przed wyjęciem ciasta rozgrzać piekarnik do 230-250ºC.


    Ciasto cienko rozwałkować lub je rozciągnąć rękami, ułożyć na dużej blasze piekarnikowej.


    Ciasto posmarować wcześniej przygotowanym sosem (resztę sosu można użyć do upieczonej pizzy), nałożyć ulubione składniki (np. szynkę konserwową, szynkę parmeńską, salami, podsmażonego kurczaka, owoce morza, pieczarki, paprykę, czarne oliwki, cebulę, kukurydzę, pomidory, surowe jajko, mozzarellę, ser pleśniowy... oczywiście nie wszystko naraz!!!). tmrc_emoticons.)


    Piec 12 minut w temp. 230-250ºC.


    Gotową pizzę można posypać liśćmi rukoli.
10

Akcesoria, których potrzebujesz

  • Kopystka
    Kopystka
    kup teraz
  • Naczynie miksujące kompletne premium
    Naczynie miksujące kompletne premium
    kup teraz
11

Porady

Aby wyciągnąć ciasto z naczynia TM, należy naczynie odwrócić (nad stolnicą) i pokręcić nasadką noży (zewnętrzna strona naczynia).

Jeśli zostanie Ci trochę ciasta, to proponuję uformować bułeczki i zostawić na kilkanaście minut do wyrośnięcia. Piec ok. 15 min w temperaturze 180°C.

Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.

INNI UŻYTKOWNICY POLUBILI PODOBNE PRZEPISY…

Komentarze

Odpowiedz

  • Niesamowity przepis. Nie ma lepszej pizzy dla...

    Zgłoszony przez Victor Patrick na października 4, 2023 at 06:51.

    Niesamowity przepis. Nie ma lepszej pizzy dla każdego, kto ma ochotę na smaczną. Cała moja rodzina bardzo chętnie je jadła. sugeruję Retro Bowl College

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze

  • (Brak tematu)

    Zgłoszony przez SZAMANKA94 na lutego 1, 2023 at 12:48.

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze

  • (Brak tematu)

    Zgłoszony przez SZAMANKA94 na lutego 1, 2023 at 12:46.

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze

  • Pyszna jest

    Zgłoszony przez SZAMANKA94 na lutego 1, 2023 at 12:44.

    Pyszna jest

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze

  • jest bardzo smaczna ale ciasto wyszło cienkie...

    Zgłoszony przez Natalia777 na stycznia 21, 2022 at 21:29.

    jest bardzo smaczna ale ciasto wyszło cienkie może to kwestia tego że cienko rozwałkowałam tmrc_emoticons.;) zjedliśmy że smakiem tmrc_emoticons.) Wam wyszła taka pulchna????

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze

  • Właśnie robię

    Zgłoszony przez Natalia777 na stycznia 21, 2022 at 20:44.

    Właśnie robię tmrc_emoticons.)

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze

  • Pizza jest naprawdę pyszna dzieciaki zajadały...

    Zgłoszony przez anii7 na maja 24, 2020 at 19:51.

    Pizza jest naprawdę pysznaSmile dzieciaki zajadały się pizzą ze smakiem. Ciasto z dodatkiem ostrej papryki jest bardzo dobre w smaku, dobrze odchodzi z garnka. Użyłam zwykłej mąki 450.
    Dziękuję za przepis.
    PolecamLol

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze

  • Pyszna pizza 👍

    Zgłoszony przez czarnaaa161 na kwietnia 18, 2020 at 15:46.

    Pyszna pizza 👍

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze

  • Przepis na ciasto jeden z najlepszych jakie...

    Zgłoszony przez damro na lutego 16, 2020 at 20:45.

    Przepis na ciasto jeden z najlepszych jakie robiłam, dodatki to każdy wg swojego upodobania, dobra pizza zależy dużo od dobrej jakości składników, tym którym nie smakowała proponuję zmienić na lepsze skladniki

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze

  • Anwilka:...

    Zgłoszony przez PaulinaDamaschke na listopada 30, 2019 at 19:57.

    Anwilka:

    to podaj ten lepszy przepis...wypróbujemy!

    ciasto i sos bardzo smaczne 👍🏻

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze

  • Mi nie podeszło. Robiłam lepsze. Nie jest...

    Zgłoszony przez Anwilka na lutego 10, 2019 at 20:00.

    Mi nie podeszło. Robiłam lepsze. Nie jest niedobre, ale jakoś nie urywa.

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze

  • Ciasto rewelacyjne. Syn powiedział, że lepszej...

    Zgłoszony przez Babrynia na lutego 10, 2019 at 17:32.

    Ciasto rewelacyjne. Syn powiedział, że lepszej pizzy nie jadł Love

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze

  • Ciasto rewelacyjne, jedno z najlepszych... będę...

    Zgłoszony przez joasiatal na października 17, 2018 at 07:47.

    Ciasto rewelacyjne, jedno z najlepszych... będę do niego wracać..

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze

  • Pyszna! Ciasto rewelacja.

    Zgłoszony przez IzabelaJS na września 3, 2018 at 20:46.

    Pyszna! Ciasto rewelacja.

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze

  • Rewelacyjne ciasto!!! mniam

    Zgłoszony przez Rodopsyna na lipca 10, 2018 at 22:54.

    Rewelacyjne ciasto!!! mniam

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze

  • No cóż skoro dzieci chętnie jedzą i mówią...

    Zgłoszony przez Radek.zet na lipca 7, 2018 at 20:30.

    No cóż skoro dzieci chętnie jedzą i mówią ".. jest pyszna"
    to znaczy że zasługuje na to miano.

    Jest Pyszna..

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze

  • Pizza bardzo dobra, polecam

    Zgłoszony przez oska1990 na czerwca 12, 2018 at 20:17.

    Pizza bardzo dobra, polecam tmrc_emoticons.)

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze

  • Pyszna pizza ciasto rewelacja

    Zgłoszony przez elia12 na listopada 3, 2017 at 19:46.

    Pyszna pizza tmrc_emoticons.) ciasto rewelacjaSmile

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze

  • Sprawdzone, zapisane - wszystko gra

    Zgłoszony przez agnies81 na września 24, 2017 at 15:58.

    Sprawdzone, zapisane - wszystko gra Cool

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze

  • pyszne Ciasto , dałem 7gram drożdży w proszku,...

    Zgłoszony przez Miryskoo na sierpnia 20, 2017 at 08:33.

    pyszne Ciasto , dałem 7gram drożdży w proszku, bo nie miałem świeżych i zamiast pomidorów w puszce dałem świeże pomidory + przecier. Przepis idzie do Ulubionych tmrc_emoticons.-)

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze

  • Super przepis. Każdy kto ma ochotę na pyszną...

    Zgłoszony przez azjac72 na sierpnia 15, 2017 at 16:33.

    Super przepis. Każdy kto ma ochotę na pyszną pizzę to nie ma lepszej. Właśnie cała moja rodzina zjadła z wielkim smakiem. Polecam

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze

  • bardzo smaczna pizza

    Zgłoszony przez parris na lipca 30, 2017 at 00:33.

    bardzo smaczna pizza

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze

  • genialne. ...

    Zgłoszony przez Checka707 na lutego 26, 2017 at 08:16.

    genialne.


    Dodałam szklankę kaszy jaglanej. Jestem bardzo zadowolona.

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze

  • czy to grube ciasto czy cienkie

    Zgłoszony przez nuna80 na stycznia 5, 2017 at 17:11.

    czy to grube ciasto czy cienkie

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze

  • Pyszne ciasto!! Polecam:)

    Zgłoszony przez Sparrow_86_ na września 1, 2016 at 01:42.

    Pyszne ciasto!! Polecamtmrc_emoticons.)

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze

  • Zgadzam się, ciasto pyszne!

    Zgłoszony przez kowaleczka na maja 30, 2016 at 22:33.

    Zgadzam się, ciasto pyszne!

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze

  • Polecam!!! Bardzo dobre

    Zgłoszony przez Bożena Faron na kwietnia 11, 2016 at 19:38.

    Polecam!!! Bardzo dobre ciasto.

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze