Tu jesteś:
  1. Strona główna
  2. Dania główne z warzyw
  3. Tarta na słono z porem, szynką i fetą


1 Tarta na słono z porem, szynką i fetą

2 Dania główne z warzyw Przepis
3
  • thumbnail image 1
Wyślij do wydruku
[X]

Wyślij do wydruku

Tarta na słono z porem, szynką i fetą

Wydrukuj:
Wyślij do wydruku
Stwórz wariant
Dzisiaj to przygotuję
4

Składniki

4 porcja/porcje/porcji

Sos

  • 200 g śmietany 18%
  • 2 jajka
  • sól
  • pieprz

Farsz

  • suszony tymianek
  • pieprz
  • 100 g fety
  • 400 g szynki
  • 2 pory

ciasto

  • opcjonalnie 2 łyżki zimnej wody
  • 1 jajko
  • 1 łyżeczka soli
  • 150 g masła, schłodzonego
  • 250 g mąki (pszennej tortowej)
Lista zakupów
5

Przygotowanie

    Ciasto, fasz + sos

  1. Ciasto:

    do Blokada naczynia miksującego dodać wszytskie składniki na ciasto, czas 2 min, obr Ciasto. ciasto powinno sie lepić (jeśli nie będzie dodać wodę). Następnie z ciasto uformować kulkę, zawinąc w folię i włożyć do lodówki na godzinę.

    Farsz:

    Umyć pory, pociąć na kawałki, włożyć do Blokada naczynia miksującegoi zmiksować 5 sek/ Brak obrotów wstecznych / obr. 5. Dodać oliwę i włączyć 12 min / 100' / Obroty wsteczne / Mieszanie dodając szynkę (opcjonalnie można farsz usmażyć na patelni)

     

    sos:

    założyć motylek, dodać do Blokada naczynia miksującego śmietanę i jajka obr 4 czas 30 s

     

    W międzyczasie rozgrzać piekarnik do 180' i rozwałkować ciasto i przełożyć na formę do tarty. Ciasto ponakłuwać widelcem i podpiec ok 15-20 min

    następnie na podpieczone ciasto dajemy farsz (por+ szynka), wylewamy sos śmietanowo- jajeczny, nakładamy pokrojoną fetę w kostkę i posypujemy suszonym tymiankiem. Pieczemy jeszcze ok 20 min

10

Akcesoria, których potrzebujesz

  • Motylek
    Motylek
    kup teraz
  • Kopystka
    Kopystka
    kup teraz
  • Naczynie miksujące kompletne premium
    Naczynie miksujące kompletne premium
    kup teraz
11

Porady

można podawać z sałatką, rukolą jak i samą

Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.

INNI UŻYTKOWNICY POLUBILI PODOBNE PRZEPISY…

Komentarze

Odpowiedz

  • Ja nie mialam szynki i dalam kiełbasę, tez...

    Zgłoszony przez AsiaMar na czerwca 5, 2020 at 09:33.

    Ja nie mialam szynki i dalam kiełbasę, tez fajnie tmrc_emoticons.)

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze

  • Rewelacja!!!! Ten przepis jest niezastąpiony na...

    Zgłoszony przez Świątka na października 28, 2018 at 11:00.

    Rewelacja!!!! Ten przepis jest niezastąpiony na różne okazje w domu i na wyjazd i nawet do pracy👍👍👍
    Dziękuje!

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze

  • Rewelacyjna, smaczna i szybka 👍😊 super...

    Zgłoszony przez Świątka na października 14, 2018 at 10:29.

    Rewelacyjna, smaczna i szybka 👍😊 super przepis!!!!!😁

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze

  • Przepis na przepyszne danie, nie wierzę że tak...

    Zgłoszony przez henrietta na czerwca 22, 2018 at 15:42.

    Przepis na przepyszne danie, nie wierzę że tak mało osób zrobiło tą tartę!
    Bojąc się, że będzie za dużo sosu - zrobiłam ze 150 ml śmietany, ale teraz stwierdzam, że jednak nie trzeba zmniejszać ilości śmietany. Wszystko ładnie się ścina i pom wyjęciu z piekarnika powstaje na powierzchni taka kremowa masa, a w niej ser feta ... mmmm.... pychota!

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze

  • ale pierś surową ?  

    Zgłoszony przez Beatapanicz na kwietnia 19, 2016 at 22:46.

    ale pierś surową ?

     

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze

  • Tarta rewelacja, trochę

    Zgłoszony przez TheMargolcia na kwietnia 17, 2016 at 15:12.

    Tarta rewelacja, trochę zmodyfikowałam dodatki: dodałam do para świeże liście szpinaku i zamiast szynki dodałam pierś z kurczaka (bo nie miałam szynki). 

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze