Tu jesteś:
4
Składniki
4 porcja/porcje/porcji
- 2 łyżeczki koncentratu pomidorowego
- 1 kostka bulionu drobiowego
- 2 ząbki czosnku
- 130 g cebuli, przekrojonej na połówki
- pieprz
- sól
- 230 g śliwek, suszonych, bez pestek
- 500 g schabu wieprzowego
- 600 g wody
- 500 g ziemniaków, obranych, pokrojonych na kawałki
-
6
15min
Czas całkowity 15minPieczenie / Gotowanie -
7
Średni
Czas całkowity -
8
-
Przepis jest tworzony dla
TM 31
-
-
9
5
Przygotowanie
- Długim, ostrym nożem wyciąć wzdłuż schabu otwór (Ø 4 cm). Otwór wypełnić suszonymi śliwkami, schab przyprawić solą i pieprzem. Zawinąć szczelnie w folię spożywczą, włożyć do przystawki Varoma.
- Do naczynia miksującego włożyć cebulę, czosnek, kostkę bulionu drobiowego, 30 g suszonych śliwek i koncentrat pomidorowy, rozdrobnić 30 s/obr. 5.
- Dodać wodę, włożyć koszyczek do naczynia miksującego, odmierzyć do niego ziemniaki. Nałożyć przystawkę Varoma, gotować 45min/Varoma/obr.1. Odstawić przystawkę Varoma i koszyczek. Przyprawić sos do smaku, schab delikatnie odpakować z folii i pokroić na 8 plastrów. Podawać z ziemniakami i sosem.
10
Akcesoria, których potrzebujesz
-
Kopystka
kup teraz -
Naczynie miksujące kompletne premium
kup teraz
11
Komentarze
OdpowiedzPrzepis bardzo dobry. Schab z sosem na drugi...
Przepis bardzo dobry. Schab z sosem na drugi dzień jest jeszcze smaczniejszy. Można od razu zrobić na parze jeszcze warzywa.
Danie rewelacja! Obiad w jednym garnku. ...
Danie rewelacja! Obiad w jednym garnku.
Sosik gęsty, a mięsko kruche.
I to zaskoczenie w domu "Schab? Tak szybko? tak już?"
www.niebonawidelcu.com
Rewelacja!!!
Rewelacja!!!
Schab przepyszny! Sos nie do końca zasmakował...
Schab przepyszny! Sos nie do końca zasmakował rodzince więc zrobiłam zywykły wieprzowy sosik.Mięsko super kruche.Polecam!
Wygląda super.Dzisiaj będę go robić
Wygląda super.Dzisiaj będę go robić
schabik wyśmienity -tylko trzeba kupić taki, o...
schabik wyśmienity -tylko trzeba kupić taki, o małym przekroju i wszystko wychodzi suuuuper!
Przetestowałam i schab wyszedł pyszny, POLECAM.
Przetestowałam i schab wyszedł pyszny, POLECAM.
Pyszny,a sosik jeszcze
Pyszny,a sosik jeszcze lepszy
Pychota
Pychota
zrobiłam, wykorzystałam rękaw
zrobiłam, wykorzystałam rękaw do pieczenia bo nie miałam foli spożywczej, schab potrzebował + 5 min .
Zmiksowałam sos, bo moje dziecko nie lubi "farfocli" w sosach.
prosze o informację, jak się
prosze o informację, jak się odparowuje taki schab?
Miałem troszkę większą porcję
Miałem troszkę większą porcję schabu i wyszedł twardawy,więc podparowałem go dodatkowo 10min i wyszedł pyszny
schabik wyszedł pyszny na
schabik wyszedł pyszny na pewno jeszcze nie raz zagości na naszym stole POLECAM
zawijałm w zwykła folię
zawijałm w zwykła folię spożywczą, ale nastęnym razem chyba pokuszę się o rękaw do pieczenia.
Meg
jutro zamierzam wypróbować
jutro zamierzam wypróbować przepis wielka prośba do was - zawijać schab w zwykłą folię spożywczą ?czy aluminiową?? Każda spożywcza jest żaroodporna ??
Smaczny, ale kawałek schabu
Smaczny, ale kawałek schabu musi być mały, jak w przepisie, inaczej się nie przeparuje i będzie twardawy.
Meg
W jaką folię zawijacie? Taką
W jaką folię zawijacie? Taką zwykłą do pakowania żywności? Czy może być folia alu?
Potwierdzam :) Schabik
Potwierdzam Schabik pychotka
Pyszny, i ja polecam :p
Pyszny, i ja polecam
Zycie jest po to by tanczyc !!! Mozna na parkiecie i ... w kuchni
Łatwy, szybki, a przede
Łatwy, szybki, a przede wszystkim bardzo dobry. Na każdej imprezie gości na naszym stole
Przepis godny uwagi
Przepis godny uwagi
Można też na zimno, do
Można też na zimno, do kanapek, jako wędliny używać, polecam.
Bardzo smaczne, polecam.
Bardzo smaczne, polecam.