Tu jesteś:
  1. Strona główna
  2. Dania główne z mięsa
  3. Pikantna potrawka z kurczaka i chorizo


1 Pikantna potrawka z kurczaka i chorizo

2 Dania główne z mięsa Przepis
3
  • thumbnail image 1
Wyślij do wydruku
[X]

Wyślij do wydruku

Pikantna potrawka z kurczaka i chorizo

Wydrukuj:
Wyślij do wydruku
Stwórz wariant
Dzisiaj to przygotuję
4

Składniki

  • 500 gramów piersi z kurczaka
  • 1 cebula
  • 3 ząbki czosnku
  • 40 gramów oliwy z oliwek
  • 150 gramów kiełbasy chorizo
  • 1 czerwona papryka, świeża
  • 1 puszka ciecierzycy w zalewie
  • 1 puszka pomidorów całych
  • 300 gramów rosołu drobiowego
  • 1 łyżeczka papryki słodkiej mielonej
  • 1 łyżeczka paryki mielonej ostrej
  • 1/2 łyżeczki pieprzu ziołowego
  • sól
Lista zakupów
  • 6
  • 7
    Czas całkowity
  • 8
    • Appliance TM 31 image
      Przepis jest tworzony dla
      TM 31
  • 9
5

Przygotowanie

  1. Piersi kurczaka pokroić w dużą kostkę.

    Do naczynia miksującego wlać 20 gramów oliwy z oliwek , rozgrzać oliwę 2 min/Varoma /Mieszanie.

    Wrzucić kawałki kurczaka i dusić 8 min./100°C/Mieszanie/Obroty wsteczne

    Podduszonego kurczaka odłożyć do innego naczynia.

  2. Do naczynia miksującego wrzucić czosnek i cebulę pokrojoną w ćwiartki. Posiekać na średnie kawałki 5 sek./obr. 6.

    Dodać 20 gramów oliwy oraz kiełbasę chorizo pokrojoną w cienkie plasterki.

    Dusić 6 min./Varoma/Mieszanie/Obroty wsteczne

  3. Gdy chorizo się wytopi i oliwa nabierze pomarańczowego koloru dodajemy puszkę pomidorów, pokrojoną w paski paprykę, ciecierzycę osączoną z zalewy, rosół i przyprawy.

    Gotować 15 min./100°C/Mieszanie/Obroty wsteczne.

    Sos powinnien zgęstnieć.

    Dodajemy wcześniej podduszonego kurczaka i gotyjemy jeszcze 8min./100°C/Mieszanie/Obroty wsteczne.

    Podajemy z grzankami z bagietki lub chleba.

10

Akcesoria, których potrzebujesz

  • Kopystka
    Kopystka
    kup teraz
  • Naczynie miksujące kompletne premium
    Naczynie miksujące kompletne premium
    kup teraz
11

Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.

INNI UŻYTKOWNICY POLUBILI PODOBNE PRZEPISY…

Komentarze

Odpowiedz

  • Nie miałam ciecierzycy wiec dodałam podgotowaną...

    Zgłoszony przez oska1990 na sierpnia 22, 2017 at 21:42.

    Nie miałam ciecierzycy wiec dodałam podgotowaną czerwoną soczewicę. Danie wyszło bardzo dobre! Polecam wypróbować !Cooking 10

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze

  • Zastanawiałam się czy

    Zgłoszony przez ewela90210 na września 13, 2016 at 10:28.

    Zastanawiałam się czy ugotować to danie. Ale warto było! Naprawdę super! Jedyne co zmieniłam to doprawiłam troszkę kurczaka solą i pieprzem.

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze

  • Pyszne danie! I bardzo

    Zgłoszony przez ba.cha na kwietnia 23, 2016 at 21:45.

    Pyszne danie! I bardzo sycące. Pikanność moża regulować ilością dodanej papryki. Chorizo samow sobie nie jest aż tak pikantne tmrc_emoticons.;)

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze

  • Chorizo to jest tradycyjna

    Zgłoszony przez bietka na lutego 23, 2013 at 11:13.

    Chorizo to jest tradycyjna hiszpańska kiełbasa z wieprzowiny, przyprawiana jest słodką papryką wędzoną - co nadaje jej charakterystyczny zapach i kolor.  Dobrej jakości chorizo przywozi mi mężuś prosto z Hiszpani i taką lubię zjeść nawet na kanapce czy w sałatce. Chorizo, które spokojnie nadaje się do celów kulinarnych można kupić w Lidlu czy Biedronce - nie zawsze jest ale pojawia się i wtedy robię zapasy bo może długo leżeć. Dobrego chorizo możesz poszukać też w Almie lub Piotrze i Pawle - ale  cena może być już dość spora. Cooking 6

    “Kreatywność to wymyślanie, eksperymentowanie, wzrastanie, ryzykowanie, łamanie zasad, popełnianie błędów i dobra zabawa "   -  Mary Lou Cook


                          

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze

  • Co to jest za kiełbasa

    Zgłoszony przez gabi49 na lutego 23, 2013 at 10:11.

    tmrc_emoticons.) Co to jest za kiełbasa chorizo? Nie znam takiej, gdzie ją kupujesz?

    GaBi


    "Człowiek, który ciągle pędzi, może przegrać życie, bo w biegu nie ma czasu na myślenie"

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze