Tu jesteś:
  1. Strona główna
  2. Dania główne z mięsa
  3. Świąteczny królik duszony w śmietanie


1 Świąteczny królik duszony w śmietanie

2 Dania główne z mięsa Przepis
3
  • thumbnail image 1
  • thumbnail image 2
Wyślij do wydruku
[X]

Wyślij do wydruku

Świąteczny królik duszony w śmietanie

Wydrukuj:
Wyślij do wydruku
Stwórz wariant
Dzisiaj to przygotuję
4

Składniki

8 osoba/osoby

  • 1 tuszka królika, mniejszy cały lub1/2dużego
  • 400 g śmietany 30%
  • 2MT białego wina
  • 2 łyżki masła klarowanego
  • 2 cebule
  • 6 ząbków czosnku
  • 1/4 łyżeczki tymianku ,rozmarynu,pieprzu
  • 1 łyżeczki soli
  • 2 płaskie łyżki musztardy miodowej
  • 1 pęczków pietruszki
Lista zakupów
  • 6
  • 7
    Czas całkowity
  • 8
    • Appliance TM 31 image
      Przepis jest tworzony dla
      TM 31
  • 9
5

Przygotowanie

  1. DoBlokada naczynia miksującego włożyć cebulęi czosnek rozdrabniać 3 sek obr.5.Obgarnąć kopystka na dno naczynia  dodać masło, dusić 3 min temp. varoma obr1.

    Królika podzielić na porcje/obcjonalnie  można  obsmażyć kazdą porcję do  zrumienienia na patelni. Włożyc porcje  do Blokada naczynia miksującego dodać przyprawy, śmietanę, musztardę oraz białe wino dusić czas 40 min. temp varoma obr Obroty wstecznepoz.2. Nałożyć na pokrywkę koszyczek. Posypać wg. upodobań posiekana pietruszką lub koperkiem. Smacznego

10

Akcesoria, których potrzebujesz

  • Kopystka
    Kopystka
    kup teraz
  • Naczynie miksujące kompletne premium
    Naczynie miksujące kompletne premium
    kup teraz
11

Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.

INNI UŻYTKOWNICY POLUBILI PODOBNE PRZEPISY…

Komentarze

Odpowiedz

  • super smakuje dzieki

    Zgłoszony przez 52ewakos na października 4, 2016 at 11:04.

    super smakuje dzieki tmrc_emoticons.)

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze

  • Królik wyszedł smaczny.ALE

    Zgłoszony przez Balbiska na marca 6, 2016 at 17:47.

    Królik wyszedł smaczny.ALE ... Konsystencja potrawy beznadziejna - wyszła papka z kośćmi.Nie do zaakceptowania. Przypraw dałam około 1xwięcej. No coż sprawdziłam. Drugi raz tak nie zepsuje takiego mięsa.

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze

  • Przepyszny królik! Dziś był

    Zgłoszony przez lubiezupy na lutego 21, 2016 at 15:58.

    Przepyszny królik! Dziś był na obiad tmrc_emoticons.) Mięso idealne (nie za twarde, nie za miękkie). W pierwszej chwili miałam wątpliwości czy te obroty poz.2 nie będą za szybkie i czy to wszystko się tam nie rozleci, ale na szczęście wszystko wyszło idealnie. Jedno małe zastrzeżenie: zawsze mam wątpliwości gdy w przepisie podana jest "śmietana". Dla mnie śmietana to ta kwaśna, a słodka to "śmietanka". Tutaj mimo, iż podane było aby dodać śmietanę, ja dodałam śmietankę 30% i wyszło OK, ale nie wiem czy może autor nie miał na myśli śmietany takiej kwaśnej, gęstej jak do zup i sosów... Mój sos miał trochę taką grudkowatą i bardzo gęstą konsystencję (tylko wizualnie), w smaku był bardzo dobry. Małe kawałki królika lekko przyprawione przyrumieniłam najpierw na patelni. Patelnię zalałam wodą i na koniec gdy już skończyło się gotować w Thermomixie, wrzuciłam wszystko spowrotem na tą właśnie patelnię i jeszcze zagotowałam. Polecam! Pyszne danie tmrc_emoticons.)

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze

  • Wydaje mi się, że obroty

    Zgłoszony przez KasiaMarcin na października 22, 2015 at 13:50.

    Wydaje mi się, że obroty wsteczne nic nie zrobią z tym mięsem z koścmi. Gdyby nie były wsteczne mogłyby to pociąć.

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze

  • Królik wyszedł przepyszny !!!

    Zgłoszony przez gochag21 na marca 2, 2015 at 22:23.

    Królik wyszedł przepyszny !!! Myślę, że Użytkownik się nie pomylił - mniejsze porcje wrzuca się z kośćmi  (np. kurczak duszony z papryką z ksiązki tak lubię gotować też jest z koścmi i w niczym to nie przeszkadza). Ja trochę dodałam od siebie - marchewkę, odrobinę bulionu warzywnego i majeranek bo tak lubimy. Niedzielny obiad był rajem dla naszego podniebienia tmrc_emoticons.;) Dziękuję za przepis

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze

  • Nad tym samym sie

    Zgłoszony przez ania_om na października 19, 2014 at 13:25.

    Nad tym samym sie zastanawiałam. Może autor miał na myśli koszyczek? Ja tak właśnie wczoraj robiłam żeberka - tylko mało wtedy wychodzi.

    ania_om

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze

  • Cos mi tu nie gra! Jak wlozyc

    Zgłoszony przez kasianeko na października 27, 2013 at 08:25.

    Cos mi tu nie gra! Jak wlozyc porcje do naczynia? Z koscia? I obroty poz.2????? Jakis dziwny ten przepis!

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze

  • Moja Mamusia lubi krolika,

    Zgłoszony przez Grażyna Kamińska na marca 27, 2013 at 20:25.

    tmrc_emoticons.) Moja Mamusia lubi krolika, wypróbuję przepis,ale królika uparuję na varomie tmrc_emoticons.)  Dziękuję za przepis i pozdrawiam tmrc_emoticons.)

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze