3
  • thumbnail image 1
  • thumbnail image 2
Wyślij do wydruku
[X]

Wyślij do wydruku

Drożdżowe ślimaczki z budyniem


Wydrukuj:
4

Składniki

0 porcja/porcje/porcji

dodatkowo

  • 1 jajko
  • gruby cukier do posypania

składniki na nadzienie

  • 100 g rodzynek lub żurawiny
  • 500 g mleka
  • 2 budynie waniliowe

składniki na ciasto

  • 50 g cukru
  • 1 żółtko
  • 2 jajka
  • 1 cukier waniliowy
  • 120 g mleka
  • 40 g drożdży
  • 1 szczypta soli
  • 500 g mąki
  • 100 g margaryny
5

Przygotowanie

    budyniu
  1. 1. Rodzynki sparzyć wrzątkiem.

    2. Ugotować budynie w 500 g mleka (lub zrobić je w thermomixie z podwójnej porcji składników, ale dając jedna porcję mleka).

    3. Na końcu dodać rodzynki i wymieszać 15s/Brak obrotów wstecznych/obr.1

    4. Budyń ostudzić.

     

     

  2. bułeczek
  3. 1. Na ciasto wyłożyć przestudzony budyń (nie może być gorący, bo sie rozleje, ani za zimny, bo będzie twardy i ciężko go bedzie rozprowadzic po cieście).

    2. Ciasto ciasno zwijać od dłuższego brzegu, jak roladę.

    3. Kroić ostrym nożem z ząbkami maczanym w mące na centymetrowe plasterki i układać na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia.

    4. Bułeczki posmarować roztrzepanym jajkiem i posypać grubym cukrem.

    5. Piec w rozgrzanym do 180°C piekarniku na złoty kolor (ok. 15-30 min. w zależnosci od piekarnika).

  4. ciasta
  5. 1. Do naczynia miksującego włożyć margarynę i stopić ją 3-4 min/90°, następnie przełożyc do innego naczynia, wystudzić.

    2. Do  naczynia miksujacego wlać mleko, dodać drożdze, cukier i cukier waniliowy, podgrzewać 2min/ 37°/obr.1.

    3. Dodać resztę składników (nie zapominając o margarynie), wymieszać 2min/Blokada naczynia miksującego/Ciasto.

    4. Ciasto wyłożuć na stolnicę i rozwałkować na prostokąt, o grubości ok 0,5 cm.

     

     

     

     

     

10

Akcesoria, których potrzebujesz

  • Kopystka
    Kopystka
    kup teraz
  • Naczynie miksujące kompletne premium
    Naczynie miksujące kompletne premium
    kup teraz
11

Porady

Bułeczki udają się też z mąki bezglutenowej.

 


Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.

INNI UŻYTKOWNICY POLUBILI PODOBNE PRZEPISY…


Komentarze

Odpowiedz
  • Ciasto wyszło zbyt klejące, nie jestem...

    Zgłoszony przez mirka85r na maja 2, 2020 at 11:36.

    Ciasto wyszło zbyt klejące, nie jestem zadowolona. Trzeba dać albo malutkie jajka albo mniej, albo więcej mąki.

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • wspaniały przepis, rewelacyjne

    Zgłoszony przez Kasia024 na marca 25, 2018 at 12:41.

    wspaniały przepis, rewelacyjne

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • Pyszne, dodałam mrożone wiśnie

    Zgłoszony przez MalWin na lutego 11, 2017 at 20:12.

    Pyszne, dodałam mrożone wiśnie tmrc_emoticons.)

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • Musza byc pycha

    Zgłoszony przez Leonek2013 na stycznia 15, 2017 at 17:07.

    Musza byc pycha

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • Pyszne ! Ja zrobilam z

    Zgłoszony przez marta32 na października 22, 2015 at 16:58.

    Pyszne ! Ja zrobilam z budyniem czekoladowym bo taki mialam i bez rodzynek a i tak sa pyszne 

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • Pycha! zrobiłam pół na pół z

    Zgłoszony przez niucha22 na września 9, 2015 at 14:43.

    Pycha! zrobiłam pół na pół z mąki pszennej i orkiszowej a do budyniu dodałam trochę twarogu - pychotka tmrc_emoticons.)

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • Cieszę się z smakują.

    Zgłoszony przez bombelinka na maja 21, 2015 at 22:05.

    Cieszę się z smakują. Pozdrawiam tmrc_emoticons.;)

     

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • Właśnie zrobiłam te

    Zgłoszony przez sylwianad1 na maja 21, 2015 at 13:15.

    Właśnie zrobiłam te drożdżówki super wyrosły,w smaku bomba..z resztek ciasta zrobiłam roladę tmrc_emoticons.)

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • Dziś napewno wypróbuje bo

    Zgłoszony przez sylwianad1 na maja 21, 2015 at 09:14.

    Dziś napewno wypróbuje bo moje dzieci uwielbiają wszystko to co z budyniemtmrc_emoticons.) mam nadzieje że mi wyjdą takie ładne jak Tobie tmrc_emoticons.;)

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • moje ślimaczki wyszły

    Zgłoszony przez Miniuch19 na stycznia 21, 2015 at 23:05.

    moje ślimaczki wyszły smakowicie. z serkiem mascarpone z rodzynkami. Posypane cukrem.. Zagoszczą na naszym stole z pewnością. Dziękuje za przepis...[[wysiwyg_imageupload:2268:]]

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  •  

    Zgłoszony przez bombelinka na stycznia 17, 2015 at 20:27.

    tmrc_emoticons.D

     

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • Wyszły bardzo dobre.ja polowe

    Zgłoszony przez 007elka na stycznia 17, 2015 at 17:11.

    Wyszły bardzo dobre.ja polowe bułeczek zrobiłam z budyniem i rodzynkami,a drugą polowe z budyniem i masą kokosową(na pateln rozpuścilam masło,dodalam cukier i wiórki i lekko zarumieniłam)

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • Bardzo sie cieszę, że smakują

    Zgłoszony przez bombelinka na stycznia 12, 2015 at 18:39.

    Bardzo sie cieszę, że smakują tmrc_emoticons.;) pozdrawiam.

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • Pyszne Robiłam też wersję z

    Zgłoszony przez karmelka1@onet.eu na stycznia 12, 2015 at 16:02.

    Pyszne tmrc_emoticons.) Robiłam też wersję z serem i dżemem tmrc_emoticons.) Polecam tmrc_emoticons.)

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • Rewelacja. Mieciutkie i

    Zgłoszony przez agafiat na września 3, 2014 at 18:19.

    Rewelacja. Mieciutkie i smaczne. Ja robie z serem bo za budyniem nie przepadam i polewam lukremtmrc_emoticons.)

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • pysznosci:)

    Zgłoszony przez Gaga321 na marca 23, 2014 at 19:33.

    pysznoscitmrc_emoticons.)

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • Trzeba kroić nożem z ząbkami,

    Zgłoszony przez bombelinka na stycznia 18, 2014 at 09:48.

    Trzeba kroić nożem z ząbkami, tak jak piłą!

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  •    

    Zgłoszony przez bombelinka na stycznia 18, 2014 at 09:47.

     

     

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • Cieszę się że smakują  

    Zgłoszony przez bombelinka na stycznia 18, 2014 at 09:47.

    Cieszę się że smakują tmrc_emoticons.)

     

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • Bardzo dobre, wyrosły jak

    Zgłoszony przez AniaPogo na stycznia 17, 2014 at 14:40.

    Bardzo dobre, wyrosły jak szalone, moja córeczka je uwielbia! tmrc_emoticons.)

     

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • Drożdżóweczki pychotka

    Zgłoszony przez Grażyna Kamińska na listopada 25, 2013 at 12:00.

    Love Drożdżóweczki pychotka Love Pozdrawiam Party

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • Upiekłem,ciasto bardzo dobre

    Zgłoszony przez jacot na listopada 4, 2013 at 16:42.

    Upiekłem,ciasto bardzo dobre

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • Podobne do moich, choc ciasto

    Zgłoszony przez veronicab71 na października 26, 2013 at 11:27.

    Podobne do moich, choc ciasto inne i krem-budyn robie sama. Dodalam do wypròbowania, upieke w najblizszym czasie i dam znac tmrc_emoticons.) tmrc_emoticons.)  Pozdrawiam Big Smile Big Smile Big Smile

    Zycie jest po to by tanczyc !!! Mozna na parkiecie i ... w kuchni SmileSmileWink                            

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • zrobione,dobre w smaku ale

    Zgłoszony przez agulinka na października 20, 2013 at 18:35.

    zrobione,dobre w smaku ale żle sie kroiło splaszczało ciasto ale mimo to wyszły fajne,polecam 

    Kuchniamaryny - zapraszam na mój blog kulinarny. Kuchnia prosta metodą tradycyjną a także z wykonaniem TM, szybkie dania...więcej na blogu, serdecznie zapraszam www.marynawkuchni.wordpress.com


     

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  •     Już kiedyś pisałam, że

    Zgłoszony przez Lidka Abramowicz na października 19, 2013 at 14:11.

     tmrc_emoticons.) tmrc_emoticons.-) Smile" src="http://www.przepisownia.pl/sites/all/modules/contrib/smileys/packs/Roving/smile.png" alt="tmrc_emoticons.)" width="19" height="19">   Już kiedyś pisałam, że uwielbiam wszystko co jest z budyniem. <img class="> POZDRAWIAM Cię serdecznie Party" src="http://www.przepisownia.pl/sites/all/modules/contrib/smileys/packs/Roving/party.png" alt="Party" width="19" height="23">

    Lidka Abramowicz

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • Wypróbowałem,bardzo dobre.  

    Zgłoszony przez jaroslaw.sz na października 18, 2013 at 11:13.

    Wypróbowałem,bardzo dobre. tmrc_emoticons.8)

     

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze