Składniki
16 porcja/porcje/porcji
ciasto
- 50 gramów otrębów, dowolnych
- 40 gramów oleju
- 2 łyżeczki soli
- 40 gramów drożdży świeżych
- 300 gramów maślanki lub kefiru
- 1 łyżeczki cukru
- 450 gramów mąki, dowolnej
- 200 gramów marchwi
-
6
1h 25min
Czas całkowity 1h 0minPieczenie / Gotowanie -
7
Łatwy
Czas całkowity -
8
-
Przepis jest tworzony dla
TM 5
Jeżeli używasz miarki TM6 w swoim urządzeniu TM5:
W przypadku gotowania (duszenia) w temperaturze 95°C i wyższej zamiast miarki TM6, należy zawsze używać koszyczka, ponieważ miarka TM6 szczelnie zamyka pokrywę. Koszyczek spoczywa luźno na górze naczynia, przepuszcza parę, a także zapobiega rozpryskiwaniu potrawy z naczynia miksującego.
-
-
9
Przygotowanie
marchew rozdrabniamy "Blokada naczynia miksującego" 10s/ob 5 , przekładamy do miseczki.
drożdże maślankę i cukier "Blokada naczynia miksującego" 3m/37st ob 1
dodajemy mąkę olej marchew otręby i sól 3m/"Ciasto"
przekładamy ciasto do miski do wyrośnięcia ok30m
po tym czasie formujemy bułki układamy na blaszce wyłżonej papierem (ok 16 sztuk)
pononie zostawiamy do wyrośnięcia ok 10-15m
pieczemy 20-25minut 200 stopni
SMACZNEGO
bułki marchwiowe
Akcesoria, których potrzebujesz
-
Kopystka
kup teraz -
Naczynie miksujące kompletne premium
kup teraz
Porady
bułki można posmarować roztrzepanym jajkiem i posypać otrębami
Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.
Komentarze
OdpowiedzBułki bardzo delikatne,miękkie. Pasują i do...
Bułki bardzo delikatne,miękkie. Pasują i do wędliny,i do słodkich dodatków.
Super bułeczki ...
Super bułeczki
Ciasto luźne przed położeniem na papier żeby się nie przyklejały kładłam spodem na cieńką warstwę mąki
Nawet na drugi dzień mięciutkie
Bułeczki pyszne! Co do konsystencji ciasta, jest...
Bułeczki pyszne! Co do konsystencji ciasta, jest dosyć luźne, ale proponuję nie dodawać mąki (napewno stracą wtedy na delikatności), tylko przy formowaniu bułeczek należy moczyć dłonie Wychodzą idealnie! Dziękuję za przepis
Robiłam. Są fantastyczne i długo świeże....
Robiłam. Są fantastyczne i długo świeże. Jedyny mankament to niezwykle klejące ciasto - ale i z tym można sobie poradzić. Polecam bułki marchewkowe dodane przez basia-m .
(Brak tematu)
Bułeczki pyszne, zmieniłam mąkę przenną na orkiszową i otręby dałam żytnie. Robiłam bułeczki większe więc wyszło ich mniej. Polecam
pyszne ciacho do rzadkie ale mona zagci mk i si...
pyszne, ciacho dość rzadkie ale można zagęścić mąką i się tak nie rozlewa
Dziś je robiłam, rewelacyjne. Ja zamiast mąki...
Dziś je robiłam, rewelacyjne. Ja zamiast mąki pszennej użyłam mąki żytniej. Pycha
wyszły super dziękuję za ten przepis! ja od...
wyszły super dziękuję za ten przepis! ja od siebei dodałam ziarna słonecznika i pestki dyni.
Piękna konsystencja ciasta. Kolor marchewki zostaje intensywny do samego końca i pięknie sie prezentuje po rozcięciu bułki
Bardzo fajne buleczki. CIASTO
Bardzo fajne buleczki. CIASTO jest dosc rzadkie i klejace,warto chyba piec je w foremkach silikonowych, bo robia sie plaskie i przyklejaja soe do papieru
przepis mieści się do
przepis mieści się do TM31
Bułki smakują zarówno z dżemem jak i z wędliną .....
mniamuśne
mniamuśne
Bardzo smaczne bułki,
Bardzo smaczne bułki, wysmienite do wędliny, sera lub zagryzania zupy Dzięki!
Bułki przepyszne, bardzo
Bułki przepyszne, bardzo dziękuję
Ciasto spokojnie mieści się w
Ciasto spokojnie mieści się w TM31. Nie ma więc konieczności zmniejszania składników. Troszeczkę zmodyfikowałam - 50 g otrąb rozbiłam na 30 g otrąb i 20 g płatków owsianych. Ciasto pięknie wyrosło, zaraz wkładam do piekarnika
moje ciasto na buleczki
moje ciasto na buleczki wyszlo rzadkie... czy takie ma byc?
a czy bulki nadaja sie do
a czy bulki nadaja sie do wedliny czy tylko do dan na slodko?
Psotka69 przepis można
Psotka69 przepis można wykonać w TM31 Pozdrawiam .
Bardzo dobre bułeczki, dugo
Bardzo dobre bułeczki, dugo utrzymują świeżość. Polecam
Moźe ktoś sprawdził czy to
Moźe ktoś sprawdził czy to się mieści w TM31.
Bułki rewelacja !!! Dziękuję
Bułki rewelacja !!! Dziękuję za przepis
Przepis muszę wypróbować ale
Przepis muszę wypróbować ale zmniejszyć muszę iliści bo mam TM 31.Pozdrawiam