Tu jesteś:
  1. Strona główna
  2. Chleby & bułki
  3. Angielskie muffiny i kęski a'la sushi w bento


1 Angielskie muffiny i kęski a'la sushi w bento

2 Chleby & bułki Przepis
3
  • thumbnail image 1
  • thumbnail image 2
Wyślij do wydruku
[X]

Wyślij do wydruku

Angielskie muffiny i kęski a'la sushi w bento

Wydrukuj:
Wyślij do wydruku
Stwórz wariant
Dzisiaj to przygotuję
4

Składniki

0 porcja/porcje/porcji

Angielskie muffiny

  • 300 g mąki pszennej
  • pół łyżeczki soli
  • 15 g świeżych drożdży
  • pół łyżeczki cukru
  • 190 g wody lub mleka, mieszam pół na pół

kęski a'la sushi

  • świeże warzywa, np. sałata, ogórek, papryka
  • kilka plastrów szynki
  • kilka plastrów żółtego sera
  • pęczek szczypiorku
  • 2-3 jaja ugotowane na twardo
  • przyprawa uniwersalna i pieprz do smaku
  • 2 łyżeczki majonezu
Lista zakupów
5

Przygotowanie

    kęski a'la sushi

  1. Przygotowywujemy pastę jajeczną. Do naczynia uruchomionego naczynia 6s./obr.7 wrzucamy szczypior przez otwór w pokrywie. Dodajemy jajka, majonez i przyprawy, mieszamy 20s./obr. 4.

    Z warzyw i pasty formujemy kęsiki. Ja zrobilam roladki z szynki lub sałaty nadziewane pastą, papryką lub ogórkami. Roladki pociełam na 2-3 cm krążki, tak by przypominały sushi. Podajemy razem z muffinami.

    2. Angielskie muffiny

  2. Wodę, drożdze i cukier wrzucamy do naczynia i mieszamy 2min./37st./obr.2. Dodajemy mąkę i sól i wyrabiamy 3 min./Blokada naczynia miksującego/Ciasto. Ciasto przekladamy do miski, przykrywamy ściereczką i odstawiamy w ciepłe miejsce, najlepiej na całą noc.

    Następnie ciasto wykładamy na stolnicę i rozwałkowujemy na grubosć ok. 1-2cm. Orfinalne angielskie muffiny są okragłe, ale do przygotowania bento możemy wyciąć dowolne kształty, o srednikcy ok.10 cm. Wycięte muffiny przykrywamy ścierką i zostawimy do wyrośnięcia na 30 min.

    Rożgrzewamy patelnię, najlepiej żeliwną lub teflonową, jesli nie mamy takiej to możemy użyć dowolnej, ale należy posmarować ją odrobiną tłuszczu. Kładziemy muffiny na patelni i smażymy po 10 min. z każdej strony na bardzo małym ogniu. Jeśli muffiny zbyt szybko rosną albo się rumienią to znaczy, że temperatura pod patelnią jest za wysoka. Muffiny studzimy na kratce. Można podawać ciepłe, zimne lub przypieczone w tosterze.

10

Akcesoria, których potrzebujesz

  • Kopystka
    Kopystka
    kup teraz
  • Naczynie miksujące kompletne premium
    Naczynie miksujące kompletne premium
    kup teraz
11

Porady

Bento to japońska forma podawania posiłków na drugie śniadanie, w pudełeczku. Zwłaszcza japońskie mamy prześcigają sie by ich pociechy miały jak najciekawszą przekąskę do szkoły. Dzieci bardzo lubią kolorowe i zabawne jedzenie. Myślę, że tak podane potrawy ożywią także posiłki dla dorosłych w pracy czy też są ciekawym pomysłem na bankiet.

 

Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.

INNI UŻYTKOWNICY POLUBILI PODOBNE PRZEPISY…

Komentarze

Odpowiedz

  • Wspaniałe na przyjęcie.

    Zgłoszony przez mikulina na maja 1, 2015 at 10:03.

    Wspaniałe na przyjęcie. Spodziewam się dziś gości, a wszystkie składniki mam w domu. Do roboty !

    Mańka - najpiękniejsza z całej wsi Smile

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze

  • mniam mniam

    Zgłoszony przez w.iza602 na września 17, 2013 at 17:29.

    mniam mniam tmrc_emoticons.p

    Iza Wyszyńska

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze

  • Wow, swietny przepis, szkoda,

    Zgłoszony przez jajciucha na września 5, 2013 at 21:10.

    Wow, swietny przepis, szkoda, ze nie mam drozdzy tmrc_emoticons.-( Zrobie je w takim razie na poniedzialek do szkoly dla corci tmrc_emoticons.-)

    " Trzymaj się z dala od ludzi, którzy tłamszą twoje marzenia. Mali ludzie zawsze to robią. Jednak, naprawdę wielcy sprawiają, że ty także możesz stać się wielki. "

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze

  • Po przepisy na muffiny i nie

    Zgłoszony przez gorzka na września 1, 2013 at 14:37.

    Po przepisy na muffiny i nie tylko zapraszam także na mojego nowego bloga:

    http://gorzkawkuchni.blogspot.com/  Cooking 7

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze

  • Anglicy do j ajka jeszcze

    Zgłoszony przez gorzka na września 1, 2013 at 14:35.

    Anglicy do j ajka jeszcze dodają plaster bekonu albo boczku tmrc_emoticons.D buleczki z tego przepisu jak najbardziej nadają się do podpiekania w piekarniku albo tosterze. Oststnio w tv widzalam też, że muffiny pieczono na grilu!  Cooking 2

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze

  • Fajne :bigsmile:  Ostatnio

    Zgłoszony przez veronicab71 na sierpnia 20, 2013 at 23:06.

    Fajne Big Smile  Ostatnio ogladalam pewien program , o Anglii i na sniadanie szykowali tosty, zapiekane w srodku z jajkiem, tez bylo fajne tmrc_emoticons.)  A Twòj przepis dodalam do wypròbowania, choc malych dzieci nie mam, to jestem pewna, ze te moje duze zarloki, pochlona wszystko Big Smile Big Smile

    Zycie jest po to by tanczyc !!! Mozna na parkiecie i ... w kuchni SmileSmileWink                            

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze

  • Ciekawy przepis, dodałam do

    Zgłoszony przez Grażyna Kamińska na sierpnia 20, 2013 at 19:39.

    tmrc_emoticons.) Ciekawy przepis, dodałam do wypróbowania Party Pozdrawiam Love

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze

  • wypróbowalismy, bardzo dobre

    Zgłoszony przez xhomer na sierpnia 13, 2013 at 19:00.

    wypróbowalismy, bardzo dobre tmrc_emoticons.) ciekawy pomysł na kolorowe drugie śnieadnie tmrc_emoticons.) polecam wsystkim

    "kocioł bałkański" - moja wymarzona kuchnia;]

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze

  • Rzeczywiście w Polsce

    Zgłoszony przez gorzka na sierpnia 11, 2013 at 13:57.

    Rzeczywiście w Polsce bardziej znamy muffinki jako słodkie babeczki. Angielsie muffiny to popularne sniadaniowe buleczki, które się smaży, można je tez upiec, ale orginale są smazone tmrc_emoticons.) 

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze

  • Ciekawy przepis   Pierwszy

    Zgłoszony przez ElaK na sierpnia 11, 2013 at 13:53.

    Ciekawy przepis  tmrc_emoticons.)  Pierwszy raz spotkałam się z taką formą mufin  tmrc_emoticons.)  Człowiek uczy się przez całe życie  tmrc_emoticons.D  Chętnie wypróbuję  tmrc_emoticons.)  

    ____________


    Mój blog kulinarny:


    http://ziolowaszuflada.blogspot.com/


    Smile

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze